关于工厂离职最后一天是否拿离职单的问题，这主要取决于工厂的具体规章制度以及你与工厂之间的劳动合同或相关协议的约定，但通常情况下，离职单是在办理离职手续时获取的，不一定非要在最后一天才拿。以下是从不同角度为你进行的分析：

1. 工厂规章制度角度：

   • 不同的工厂可能有不同的离职流程和规定。有些工厂可能要求员工在离职前的一段时间内（如提前一周或一个月）提交离职申请，并在离职当天或之前完成所有离职手续，包括领取离职单。
   • 也有些工厂可能允许员工在离职当天直接办理所有手续，包括领取离职单。因此，了解并遵守工厂的规章制度是关键。

2. 劳动合同或协议角度：

   • 劳动合同或相关协议中可能明确规定了离职流程和离职单的领取时间。如果合同中有明确约定，那么双方应按照合同执行。
   • 如果合同中没有明确约定，那么可以参照工厂的规章制度或与工厂协商确定离职单的领取时间。

3. 实际操作建议：

   • 提前沟通：在离职前，建议你与工厂的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解离职流程和离职单的领取时间。
   • 遵守流程：按照工厂的规章制度和劳动合同或协议的约定，按时提交离职申请并办理离职手续。
   • 保留证据：在领取离职单时，建议保留好相关证据，如离职单的复印件或拍照留存，以备不时之需。

4. 法律后果角度：

   • 如果工厂未按照规章制度或劳动合同或协议的约定为你提供离职单，或者故意拖延提供离职单，这可能构成违法行为。你有权向工厂提出异议，并要求工厂按照约定提供离职单。
   • 如果因工厂未提供离职单而导致你无法及时办理离职手续或享受相关权益（如工资结算、社保转移等），你可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

总结来说，工厂离职最后一天是否拿离职单并没有一个固定的答案，它取决于工厂的规章制度、劳动合同或协议的约定以及实际操作情况。建议你提前与工厂沟通了解离职流程，并按照约定办理离职手续。如果有任何疑问或遇到问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。