针对企业职工退休年龄不够的情况，以下是详细分析和建议：

1. 继续工作并缴纳社保
   若职工尚未达到法定退休年龄（目前男性60周岁、女性工人50周岁/干部55周岁，特殊工种或病退可能提前），最直接的方式是继续在原单位工作，由企业继续为其缴纳社保（包括养老保险、医疗保险等）。这样既能保证社保缴费年限的累积（养老保险需累计满15年才能领取养老金），也能维持收入来源。
   注意：若企业因职工接近退休年龄而单方面解除劳动合同，可能涉及违法解除，职工可主张赔偿金（工作每满1年支付2个月工资）。

2. 灵活就业或自主缴纳社保
   若职工与原单位解除劳动关系，但尚未达到退休年龄，可选择以灵活就业人员身份继续缴纳社保。此时需自行承担全部费用（养老保险约20%、医疗保险约8%-10%），但缴费年限可与之前单位缴纳的年限合并计算。
   关键点：需确保在退休前累计缴满15年养老保险，否则可能无法领取养老金（部分地区允许退休时一次性补缴，但政策有地域差异，需提前咨询当地社保局）。

3. 申请延迟退休（特殊情况）
   若职工因身体原因无法继续工作，但社保缴费年限不足15年，可向社保部门申请延迟退休，继续缴费至满15年后再办理退休手续。此方式适用于缴费年限接近15年（如已缴12-13年）的职工。
   例外情形：若职工在2011年7月1日《社会保险法》实施前已参保，延迟缴费5年后仍不足15年的，可一次性补缴至满15年。

4. 转移至城乡居民养老保险
   若职工无法承担灵活就业社保费用，且距离退休年龄较远（如50岁以下），可将职工社保转移至城乡居民养老保险。此方式缴费标准较低（每年几百元至几千元不等），但退休后领取的养老金也较低。
   风险提示：转移后仅计算个人账户余额，统筹账户部分不转移，可能影响养老金待遇。

5. 提前退休的特殊情形

   • 病退：若职工完全丧失劳动能力，经劳动能力鉴定委员会确认后，可提前退休（男性50周岁、女性45周岁起，需累计缴满15年）。
     
   • 特殊工种退休：从事高空、高温、井下等有害健康工作的职工，男性满55周岁、女性满45周岁可提前退休（需提供档案记载的工种证明）。
     流程：需向单位或社保局提交申请，并提供病历、工种证明等材料。

行动建议：

1. 优先确认自身法定退休年龄及社保缴费年限（可通过“国家社会保险公共服务平台”查询）；
   
2. 若企业拟解除合同，要求其出具书面通知并协商补偿方案；
   
3. 根据经济能力和健康状况，选择继续工作、灵活就业或补缴社保；
   
4. 涉及特殊工种或病退的，尽早准备证明材料并提交申请。
   

如有具体情境（如社保断缴、单位拒缴等），可进一步向我说明，我会结合政策细节为您分析。