渔船船员在船上工作时受伤，出院后在家休养期间，渔船是否还需支付工资，这主要取决于船员与渔船雇主之间的劳动关系以及相关法律法规的规定。一般来说，渔船是需要支付工资的，且工资通常包含基本工资及可能的停工留薪期工资等。以下从几个方面进行详细分析：

1. 劳动关系与工伤保险：

   • 渔船船员与渔船雇主之间通常构成劳动关系。根据《工伤保险条例》及相关规定，劳动者在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。
   • 工伤发生后，劳动者有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资等。

2. 停工留薪期工资：

   • 停工留薪期是指劳动者因工伤需要暂停工作接受工伤医疗的期间。在此期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 因此，渔船船员在出院后在家休养期间，如果仍处于停工留薪期内，渔船雇主应当继续支付其工资。

3. 工资构成：

   • 工资通常包括基本工资、奖金、津贴等。在停工留薪期内，船员应享受的工资待遇应与其受伤前的工资待遇相同，即包含基本工资及可能的奖金、津贴等（具体根据劳动合同或单位规章制度确定）。
   • 如果劳动合同或单位规章制度中有特别规定，如停工留薪期只支付基本工资，那么应按照约定执行。但这样的规定不得违反法律法规的强制性规定。

4. 特殊情况：

   • 如果船员与渔船雇主之间不存在劳动关系，而是劳务关系或其他关系，那么工资支付问题可能需要根据双方之间的合同或协议来确定。
   • 另外，如果船员受伤是由于自身故意或重大过失造成的，渔船雇主可能根据具体情况减少或免除其工资支付义务。但这种情况需要具体分析，且不得违反法律法规的强制性规定。

建议：

• 渔船船员在受伤后，应及时与渔船雇主沟通，了解自己的工资支付情况，并保留好相关证据（如劳动合同、工资单、医疗证明等）。
• 如果渔船雇主拒绝支付工资或存在其他争议，船员可以向当地劳动保障监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

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