结论：待岗职工在外面工作发生工伤的情况是否受保护及能否获得赔偿，需根据具体情况判断，主要取决于与新用人单位的关系及是否构成劳动关系。

分析说明：

1. 若待岗职工与新用人单位构成劳动关系：

   • 法律保护：根据《工伤保险条例》等相关法律法规，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。这意味着，如果待岗职工在新用人单位工作期间发生工伤，且符合工伤认定的条件，那么他应当享受工伤保险待遇。
   • 赔偿途径：在这种情况下，待岗职工可以向新用人单位主张工伤保险赔偿。如果新用人单位未依法缴纳工伤保险费，那么根据《工伤保险条例》第六十二条的规定，由该用人单位按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。

2. 若待岗职工与新用人单位不构成劳动关系，而是劳务关系或其他关系：

   • 法律保护有限：在这种情况下，由于双方不构成劳动关系，因此待岗职工可能无法直接享受工伤保险待遇。但是，如果双方签订了劳务合同或其他协议，并且协议中明确约定了工伤赔偿的相关条款，那么待岗职工可以根据协议约定向新用人单位主张赔偿。
   • 赔偿途径：若协议中有相关约定，则按照协议执行；若无约定或约定不明确，待岗职工可能需要通过民事诉讼等途径来维护自己的合法权益，这可能会涉及举证责任、赔偿标准等复杂问题。

特殊场景：

• 原用人单位的责任：如果待岗职工在原用人单位待岗期间，被原用人单位安排到其他单位工作并发生工伤，那么原用人单位可能仍需承担一定的责任。具体责任划分需要根据双方之间的协议、实际工作情况以及相关法律法规来判断。

行动建议：

• 保留证据：无论待岗职工与新用人单位构成何种关系，一旦发生工伤，都应尽快收集并保留相关证据，如医疗记录、工作证明、证人证言等，以便在后续维权过程中使用。
• 及时咨询：由于工伤赔偿问题涉及复杂的法律法规和程序，建议待岗职工在发生工伤后及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和维权途径。

后续思考依据：

• 在判断待岗职工与新用人单位是否构成劳动关系时，可以参考《关于确立劳动关系有关事项的通知》等相关规定，这些规定明确了劳动关系的认定标准和程序。
• 在处理工伤赔偿问题时，可以依据《工伤保险条例》、《民法典》等相关法律法规来维护自己的合法权益。