针对您提出的“公司规定一年年休10天，离职后年休超过平均天数怎么算”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、年休假天数的确定

首先，根据《职工带薪年休假条例》的规定，累计工作已满10年不满20年的职工，年休假天数为10天。这是您在公司享受年休假天数的基础。

二、离职时年休假天数的计算

当您离职时，如果尚未休完当年的年休假，那么您有权享受剩余的年休假天数。但这里需要注意的是，如果离职时您已经享受的年休假天数超过了按照您实际工作时间折算应得的年休假天数，那么对于超出部分，公司可能不会给予额外的补偿（除非公司有特别规定或劳动合同中有明确约定）。

折算方法：

对于离职员工，未休完的年休假天数通常按照以下公式进行折算：

(当年度在本单位已过日历天数 ÷ 365) × 职工本人全年应当享受的年休假天数 - 当年度已安排年休假天数

如果计算结果为负数，则表示您已经享受的年休假天数超过了应得天数，超出部分一般不予补偿。

三、超过平均天数的处理

1. 如果公司规定或劳动合同中有明确约定：

   • 如果公司规定或劳动合同中明确约定了离职时年休假超过平均天数的处理方式（如折算成工资支付、不予补偿等），则按照约定执行。

2. 如果公司规定或劳动合同中没有明确约定：

   • 通常情况下，公司不会对离职时年休假超过平均天数的部分给予额外补偿。因为年休假是员工的一种福利，其享受是基于员工在公司的工作时间和贡献。当员工离职时，其与公司的工作关系已经终止，因此公司没有义务对超出部分的年休假进行补偿。

四、建议

1. 查看公司规定和劳动合同：

   • 在离职前，建议您仔细查看公司的年休假规定和劳动合同中的相关条款，了解离职时年休假的处理方式。

2. 与公司协商：

   • 如果您对离职时年休假的处理方式有疑问或不满，可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行协商，寻求合理的解决方案。

3. 保留相关证据：

   • 在离职过程中，建议您保留好与年休假相关的证据（如休假记录、工资单等），以便在需要时维护自己的合法权益。

综上所述，离职时年休假超过平均天数的处理方式主要取决于公司规定和劳动合同中的约定。如果没有明确约定，则通常不会给予额外补偿。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。