食品使用废弃的执行标准确实是一种严重的违法行为，它主要违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。具体来说，这种行为直接触犯了该法第三十四条中的第十三项，即“禁止生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”。
详细解析：
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条（十三）：
- 这一条款明确规定了禁止生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品。食品执行标准是食品安全的重要组成部分，它确保了食品在生产、加工、销售等各个环节都符合国家制定的强制性标准。
- 使用废弃的执行标准意味着食品的生产、加工等环节未遵循当前有效的标准，从而违反了这一规定。
法律责任与后果：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，若生产经营不符合食品安全标准的食品，且货值金额不足一万元，将面临十万元以上十五万元以下的罚款；货值金额一万元以上的，罚款金额为货值金额的十五倍以上三十倍以下。情节严重的，还可能被吊销许可证。
- 此外，如果因使用废弃标准导致消费者受损，企业还需承担民事赔偿责任。在极端情况下，如造成重大食品安全事故，相关责任人还可能被追究刑事责任。
对消费者权益的侵害：
- 消费者有权购买到符合现行安全标准的食品。使用废弃标准生产食品不仅侵害了消费者的知情权和选择权，还可能对消费者的健康构成严重威胁。
- 消费者因食用不符合标准的食品而受到损害时，有权要求赔偿，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。
建议与行动指南：
- 食品生产经营者：应严格遵守现行的食品安全标准，确保食品的安全和质量。定期更新和检查所使用的执行标准，确保与国家最新标准保持一致。
- 消费者：在购买食品时应关注产品标签上的执行标准信息，发现异常及时向市场监督管理部门举报。如因食用不符合标准的食品而受损，应积极维护自己的权益，寻求法律途径获得赔偿。
综上所述，食品使用废弃的执行标准不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，还可能对消费者健康构成严重威胁，并需承担相应的法律责任。因此，各方应共同努力，确保食品生产经营活动的合法性和安全性。