安排在校实习生加班是否违法，需结合实习生的身份性质、与用人单位的关系以及实习协议的具体内容来判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、实习生身份与关系的界定

1. 非劳动关系情况：

   • 通常情况下，在校实习生与实习单位之间不构成劳动关系，因为他们尚未毕业，身份仍为学生，实习主要是为了完成学校的实践教学要求。
   • 在这种情况下，加班的合法性主要取决于实习协议的约定。若协议中有明确约定加班安排及报酬，且单位按照约定执行，则加班一般不构成违法。但若协议中未对加班作出明确约定，或约定不明确，实习单位强制要求加班可能被视为不合理，甚至构成违约（若协议中有相关条款约束）。

2. 劳动关系情况：

   • 如果实习生实际上已经具备劳动者身份（如已毕业但未取得毕业证，以就业为目的在单位工作并接受管理等），则其与实习单位之间的关系应视为劳动关系。
   • 在此情况下，实习单位需严格遵守劳动法律法规中关于加班的规定，包括加班时间的限制和加班报酬的支付。若违反这些规定，则构成违法。

二、实习协议的重要性

• 协议约定：无论实习生与实习单位是否构成劳动关系，实习协议都是判断加班合法性的关键。协议中应明确工作时间、加班安排及报酬等事宜。若协议中有明确约定且单位按照约定执行，则加班一般不构成违法。
• 无协议或约定不明：若实习协议中未对加班作出明确约定，或约定不明确，实习单位强制要求加班可能引发纠纷。此时，实习生有权拒绝不合理加班，并可依据相关法律法规或协议条款维护自身权益。

三、加班的法律规定与实习生权益保护

1. 加班时间限制：

   • 对于构成劳动关系的实习生，加班时间应遵循《劳动法》的规定，即一般每日不得超过1小时；特殊原因下延长工作时间每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。
   • 若实习单位违反这些规定，实习生有权向当地劳动监察部门投诉维权。

2. 加班报酬支付：

   • 对于构成劳动关系的实习生，加班报酬应按照《劳动合同法》的规定支付，即不低于工资的150%（平日延时）、200%（休息日）或300%（法定节假日）。
   • 若实习单位未支付加班费，实习生同样有权向当地劳动监察部门投诉维权。

3. 实习生权益保护：

   • 无论实习生与实习单位关系如何，实习生都享有基本的劳动保护权益。若实习单位违反规定强迫加班或不支付加班费，实习生有权采取合法手段维护自身权益。

四、合理安排加班与尊重实习生权益的建议

1. 充分协商：

   • 在实习期间，如需安排加班，实习单位应与实习生进行充分协商，确保加班时间和报酬符合法律规定和协议约定。

2. 尊重权益：

   • 实习单位应尊重实习生的休息权和获得报酬的权利，避免过度加班对实习生造成不良影响。同时，也应关注实习生的身心健康和工作生活平衡。

总结来说，安排在校实习生加班是否违法需综合考虑多方面因素。实习单位应严格遵守相关法律法规和实习协议约定，合理安排工作时间和报酬，确保实习活动的顺利进行和实习生的合法权益得到保障。若您在实习过程中遇到加班相关问题或权益受到侵害，请直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。