结论前置：给个人干活摔伤了脑袋，雇主是否有责任及如何赔偿，主要取决于您与雇主之间的法律关系是劳动关系还是劳务关系。以下是两种关系的详细分析：

一、劳动关系下的责任认定与赔偿

1. 责任认定：

• 根据《工伤保险条例》第十四条，若您在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，应当认定为工伤。这包括预备性或收尾性工作期间受伤，以及因工外出期间受伤等情形。
• 在劳动关系中，雇主（即用人单位）需承担工伤保险责任，无论雇主是否存在过错。

2. 赔偿项目：

• 医疗费用：包括治疗工伤所需的挂号费、医疗费、药费、住院费等。
• 停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
• 一次性伤残补助金：根据伤残等级，支付7至27个月的本人工资。
• 其他费用：如护理费、交通费、住宿费等，根据实际情况确定。

3. 赔偿流程：

• 工伤认定：首先需向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
• 劳动能力鉴定：经治疗伤情相对稳定后，存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定。
• 赔偿协商与仲裁：根据鉴定结果，与雇主协商赔偿事宜；协商不成的，可申请劳动仲裁。

二、劳务关系下的责任认定与赔偿

1. 责任认定：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
• 在劳务关系中，若雇主存在选任、指示或监管过错，如未提供必要的安全防护设备或培训、指派超出技能范围的工作任务、现场管理存在明显安全隐患等，雇主需按过错比例承担赔偿责任。

2. 赔偿项目：

• 医疗费用：治疗受伤所需的医疗费用。
• 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。
• 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
• 其他费用：如交通费、住宿费、住院伙食补助费等，根据实际情况确定。若造成严重精神损害，还可主张精神损害抚慰金。

3. 赔偿流程：

• 协商：首先与雇主协商赔偿事宜。
• 调解或诉讼：协商不成的，可请求调解组织进行调解，或直接向人民法院提起诉讼。

特殊情况说明

• 若存在第三人侵权：如因第三人的行为造成损害，您有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求雇主给予补偿。雇主补偿后，可以向第三人追偿。
• 若雇主已购买雇主责任险：在劳务关系中，若雇主已购买雇主责任险，您可依据保险合同向保险公司主张赔偿。

建议：

• 及时收集证据：包括医疗记录、证人证言、现场照片等，以证明受伤事实及与工作的关联性。
• 明确法律关系：根据您与雇主之间的实际关系，确定适用的法律条款和赔偿标准。
• 寻求专业帮助：如有需要，可向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。