在您将门面出租给他人，且合同中明确写了不含税票的情况下，对方作为租客仍然是有权要求您开具发票的。这是因为，根据我国税收相关法律法规，提供租赁服务的单位和个人，即您作为出租方，是增值税等相关税费的纳税义务人，开具发票是您的法定义务。这一规定是为了确保交易的合法性和透明度，维护税收秩序。
关于税费的承担问题，这主要取决于合同中的约定或者双方的协商结果：
如果合同中有明确约定：比如合同中规定了税费由租客承担，那么在需要开票的情况下，租客就需要按照约定来承担相应的税费。
如果合同中没有明确约定：按照税法规定，您作为出租方，作为法定的纳税义务人，应该自行承担开具发票所产生的税费。您不能因为合同中约定了租金不含税，就将法定的纳税义务转嫁给租客。在这种情况下，租客只需要支付合同约定的租金金额，无需额外承担税费。
为了避免后续可能产生的争议，我建议您在签订租赁合同时，就明确约定好税费的承担方式。如果合同已经签订且没有明确约定税费承担，那么您可以和租客进行沟通协商，尝试达成一致意见。可能的处理方式包括：您承担税费、租客承担税费（但需要额外支付）、或者双方共同承担税费（按比例分担）。
如果协商无果，租客有权向当地税务部门咨询或寻求专业法律意见，以确保自身权益得到妥善保护。在必要时，租客也有权向税务部门进行投诉举报，税务部门会依法处理您拒不开具发票的行为。
总的来说，虽然合同中写了不含税票，但租客仍然有权要求您开具发票，而税费的承担则需根据合同约定或双方协商确定。希望这些解答能够帮助您更好地理解这个问题。