针对您提出的“单位以劳动争议起诉我社保怎么办”的问题，这通常涉及到劳动关系解除后，社保费用的处理以及劳动争议的法律程序。以下是我为您提供的详细解答：
一、社保费用的处理原则
劳动关系存续期间：
- 在劳动关系存续期间，用人单位和劳动者都有义务按照法律规定缴纳社会保险费用。
- 如果用人单位代缴了劳动者个人应当承担的部分，这部分费用通常可以从劳动者的欠付工资中扣除（如果存在欠付工资的情况）。
劳动关系解除后：
- 劳动关系解除后，用人单位继续为劳动者缴纳社会保险费用的，这部分费用不再属于劳动争议的受理范围。
- 用人单位应当向社会保险费征收机构申请办理退费。如果社会保险费征收机构不予办理退费，用人单位可以依法申请行政复议或者提起行政诉讼。
二、劳动争议的法律程序
协商与调解：
- 在发生劳动争议时，首先建议双方进行协商，尝试达成和解。
- 如果协商不成，可以寻求劳动争议调解组织的帮助，进行调解。
仲裁：
- 如果调解不成，或者双方不愿意进行调解，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁是劳动争议处理的前置程序，通常需要在争议发生后的一定期限内提出申请。
诉讼：
- 如果对仲裁裁决不服，可以在收到仲裁裁决书后的一定期限内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼是劳动争议处理的最终程序，法院将依法对争议进行审理并作出判决。
三、针对您情况的具体建议
核实社保费用情况：
- 首先，您需要核实单位为您缴纳的社保费用情况，包括单位代缴的个人部分以及劳动关系解除后单位是否继续为您缴纳。
与单位沟通：
- 如果单位代缴了您个人应当承担的部分，且您存在欠付工资的情况，您可以与单位沟通，协商从欠付工资中扣除这部分费用。
- 如果单位在劳动关系解除后继续为您缴纳社保费用，您可以告知单位这不再属于劳动争议的受理范围，并建议单位向社会保险费征收机构申请办理退费。
寻求法律帮助：
- 如果与单位沟通无果，或者您对单位的做法有异议，您可以寻求法律帮助，包括咨询律师或向劳动争议调解组织、仲裁委员会申请调解或仲裁。
保留证据：
- 在整个过程中，您需要保留好相关证据，如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等，以便在需要时提供证明。
综上所述，针对单位以劳动争议起诉您社保的问题，您需要核实社保费用情况，与单位沟通协商，并在必要时寻求法律帮助。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。