结论前置：即使工作不满一个月且未签订劳动合同，劳动者在离职时仍有权要求用人单位支付其实际工作的工资。
一、法律依据与劳动关系确立
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，无论是否签订书面劳动合同。这意味着，只要劳动者为用人单位提供了劳动，就形成了事实上的劳动关系，用人单位就有义务支付劳动报酬。工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。
二、工资计算与支付标准
工资标准：用人单位应按照劳动者实际工作的时间和双方约定的工资标准支付工资。这包括基本工资、奖金、津贴、补贴等各种应得收入。如果双方对工资标准没有明确约定或存在争议，可参照同岗位、同行业的工资水平或当地最低工资标准来确定。例如，若劳动者实际工作了15天，且双方约定的日工资为200元，则用人单位应支付3000元工资。
工资支付时间：无论劳动者工作多长时间，用人单位都应在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资。这是用人单位的法定义务，不得无故拖延或拒绝支付。
三、未签订劳动合同的法律后果
虽然未签订劳动合同不影响工资的支付，但用人单位仍需承担法律责任。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。不过，这一条款主要针对的是超过一个月未签合同的情况，对于工作不满一个月的劳动者，虽然不直接适用双倍工资的规定，但仍有权获得正常工资。
四、劳动者维权途径
若用人单位拒绝支付工资，劳动者可以通过以下途径维护自身权益：
与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，明确表达自身权益要求，并寻求通过协商解决纠纷。
向劳动监察部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察部门会依法对用人单位进行监督检查，并责令其限期支付工资。
申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是法律程序的一部分，通过仲裁裁决，劳动者可以要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
法律诉讼：在特定情况下，如果仲裁结果不满意，劳动者还可以选择向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
五、实际操作建议
综上所述，即使工作不满一个月且未签订劳动合同，劳动者仍然享有获得劳动报酬的权利。用人单位不得以未签订劳动合同或工作时间短为由拒绝支付工资。劳动者在遭遇工资拖欠时，应依法采取适当措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。