若特殊工种工资表中没有津贴，劳动者可采取以下措施来维护自身权益：

1. 核查劳动合同与规章制度：

   • 劳动合同：首先，劳动者应仔细审查自己与用人单位签订的劳动合同，确认其中是否明确约定了特殊工种津贴的发放标准、条件及方式。若合同中有明确约定，而用人单位未实际发放，则用人单位构成违约，劳动者有权要求用人单位按照合同约定补发津贴。
   • 规章制度：同时，劳动者还应查阅用人单位的规章制度，特别是关于工资构成、津贴发放等方面的规定。若规章制度中规定了特殊工种津贴，而工资表中未体现，劳动者可依据规章制度要求用人单位补发。

2. 收集证据并协商：

   • 证据收集：劳动者应收集能够证明自己从事特殊工种的相关证据，如工作记录、工作证、同事证言等。同时，保留好工资条、银行转账记录等能够证明工资发放情况的证据。
   • 协商解决：在收集到充分证据后，劳动者可与用人单位进行协商，要求用人单位补发特殊工种津贴。协商过程中，劳动者应明确表达自己的诉求，并出示相关证据以支持自己的主张。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 劳动仲裁：若协商无果，劳动者可向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，劳动者需提交仲裁申请书、相关证据材料等，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁活动。仲裁委员会将依法对争议进行裁决，若裁决支持劳动者的诉求，用人单位需按照裁决结果补发津贴。
   • 提起诉讼：若劳动者对仲裁裁决不服，或用人单位在仲裁裁决后仍不履行补发津贴的义务，劳动者可向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需提交起诉状、相关证据材料等，并按照法院的要求参加庭审活动。法院将依法对案件进行审理，并作出判决。若判决支持劳动者的诉求，用人单位需按照判决结果补发津贴，并可能承担诉讼费用等额外责任。

4. 了解特殊工种津贴的法律依据：

   • 根据《劳动法》及相关法律法规的规定，用人单位应当按照国家规定或者劳动合同的约定，以货币形式支付劳动者劳动报酬。对于从事特殊工种的劳动者，用人单位应当按照国家规定或者劳动合同的约定，给予相应的津贴或者补贴。因此，若工资表中未体现特殊工种津贴，且用人单位无法提供合理理由，则可能构成违法。

在采取上述措施时，劳动者需注意以下几点：

• 及时行动：一旦发现工资表中没有特殊工种津贴，劳动者应及时采取行动，避免超过劳动争议仲裁时效或诉讼时效。
• 保留证据：在整个过程中，劳动者应妥善保管好所有相关证据，以备不时之需。
• 理性维权：在维权过程中，劳动者应保持理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。

若劳动者在特殊工种津贴问题上遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。