农民工即使合同约定的工资不够实际应得，其工资仍有法律保障。以下从不同角度为你详细分析：

法律保障层面

根据《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，农民工的工资权益受到严格保护。用人单位必须按照劳动合同的约定，以货币形式按时足额支付给农民工本人。如果合同约定的工资低于实际应得工资，或者用人单位未按照合同约定支付工资，农民工有权要求用人单位补足差额。

具体来说，若出现以下情况，农民工的工资权益依然能得到保障：

1. 合同约定工资低于最低工资标准：根据《最低工资规定》，用人单位支付给劳动者的工资不得低于当地最低工资标准。如果合同约定的工资低于这一标准，农民工有权要求用人单位按照最低工资标准支付工资。
2. 用人单位未按照合同约定支付工资：即使合同中有明确的工资约定，但如果用人单位未按时足额支付，农民工可以通过法律途径要求用人单位支付拖欠的工资，并可能要求支付拖欠工资的赔偿金。

实际操作层面

在实际操作中，农民工可以通过以下途径来保障自己的工资权益：

1. 与用人单位协商：首先，农民工可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位按照实际应得工资支付。这种方式成本较低，且有可能快速解决问题。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，农民工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并可以责令用人单位限期支付拖欠的工资。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒不执行劳动监察部门的决定，农民工还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。通过法律途径来维护自己的合法权益。

注意事项

在保障农民工工资权益的过程中，农民工也需要注意以下几点：

1. 保留好相关证据：如劳动合同、工资条、考勤记录等，这些证据在协商、投诉、仲裁或诉讼过程中都可能起到关键作用。
2. 及时主张权利：一旦发现用人单位有拖欠工资的行为，农民工应及时主张自己的权利，避免超过法律规定的时效期限。
3. 了解法律程序：在维权过程中，农民工需要了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，即使合同约定的工资不够实际应得，农民工的工资仍有法律保障。农民工可以通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。