结论前置：针对您实习期原定三个月但公司实际只安排一个月且未转正的情况，您可以首先尝试与公司友好协商，了解未转正的具体原因；若协商无果，您可以收集相关证据，依据劳动法律法规来维护自己的合法权益。
详细分析：
一、与公司友好协商
主动沟通：
- 您可以先以平和、理性的态度与直接上级或人力资源部门进行沟通，表达您对于未按时转正的关切和疑问。
- 询问未转正的具体原因，了解公司的考量和期望，以便您能够针对性地改进或解决问题。
表达诉求：
- 在沟通的过程中，您可以明确表达您的诉求，即希望公司能够按照原定的实习期安排，给予您转正的机会。
- 同时，您也可以提出您在实习期间的工作表现和成果，以证明您具备转正的能力和条件。
二、收集和保留相关证据
- 在与公司沟通的过程中，您应特别注意收集和保留以下证据，以备后续维权之需：
- 书面材料：包括实习期合同、录用通知、公司关于转正的相关规定或承诺的邮件、短信等。这些书面材料是证明您权益的重要依据。
- 工作记录：如您在实习期间的工作日志、项目成果、工作评价等，这些能够证明您的工作表现和成果。
- 沟通记录：无论是面对面的沟通还是通过即时通讯工具、电子邮件进行的沟通，您都应保留好聊天记录或邮件内容，作为后续维权的辅助证据。
三、依据法律法规维护权益
熟悉劳动法律法规：
- 您应熟悉《劳动合同法》等相关法律法规中关于试用期的规定，了解自己的权益和公司的义务。
- 根据法律规定，劳动合同期限与试用期的关系应明确，且同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。若公司违反此规定，您有权要求公司改正。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 若与公司协商无法解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司按照原定实习期安排为您转正，并支付相应的工资待遇差额（如果转正后工资高于试用期工资）。
- 在申请仲裁时，您需提交相关证据来支持自己的主张。若对仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼，进一步维护自己的合法权益。
四、具体行动建议
- 先礼后兵：首先尝试与公司友好协商，表达您的诉求和理由，争取通过沟通解决问题。
- 准备充分：在协商前，准备好相关证据和材料，以便在协商过程中能够有力地支持自己的观点。
- 及时行动：若协商无果，不要拖延时间，及时采取法律手段来维护自己的权益。
总结：面对公司未按照原定实习期安排转正的问题，您应首先尝试与公司进行友好协商，同时收集和保留好相关证据。若协商无果，您可以依据劳动法律法规，通过申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，都可以直接向我咨询。