法定假日加班工资应当按300%的标准计算，以下是详细说明：

1. 法定假日加班工资的计算标准
   根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项规定，法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。这里的“法定休假日”是指国家规定的全体公民放假的节日，例如春节、国庆节等。因此，若单位在法定假日安排加班，必须按照日工资的300%支付加班工资，不存在按200%计算的情况。

2. 与休息日加班的区别
   需注意区分法定假日与休息日（如周末）的加班工资计算规则：

   • 法定假日加班：300%工资（必须支付，不可调休）；
     
   • 休息日加班：200%工资（可安排调休替代支付）。
     若单位将法定假日与休息日混淆，可能涉嫌违法，劳动者有权主张差额。

3. 计算基数与实际操作

   • 基数：通常以劳动者本人日或小时工资为标准（日工资=月工资÷21.75天）；
     
   • 举证责任：若单位未支付或未足额支付，劳动者需提供考勤记录、工资条等证据，可通过劳动仲裁或诉讼维权。

建议：若单位未按300%支付法定假日加班工资，可先与单位协商补发；协商不成，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。如有具体案例或证据材料，可进一步向我咨询，我会为您详细分析维权路径。