在辞职期间旷工的处理，实际上涉及到了劳动合同解除的合法性和程序性问题，这是一个相对复杂但重要的流程。以下我会从几个方面来详细解答这个问题：

一、旷工的定义与认定

旷工通常指的是劳动者在未获得用人单位批准的情况下，擅自缺勤的行为。在认定旷工时，用人单位需要有明确的考勤记录作为证据，并且这些考勤记录应当真实、准确、完整。如果劳动者对考勤记录有异议，可以提供自己的证据来反驳，比如工资表、工作记录、视频资料等。

二、辞职期间旷工的特殊性

在辞职期间，劳动者虽然已经提出了离职申请，但在正式离职前，仍然需要遵守用人单位的规章制度和劳动纪律。如果劳动者在辞职期间旷工，用人单位有权根据规章制度进行处理。然而，处理的方式必须合法、合规，不能随意解雇劳动者。

三、用人单位解除劳动合同的合法条件

根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位单方解除劳动合同，必须同时满足实体要件和程序要件：

1. 实体要件：

   • 劳动者存在严重违反规章制度的行为；
   • 用人单位有证据证明该事实存在；
   • 规章制度依法制定、合法有效，并且上面有相对应的处罚依据。

2. 程序要件：

   • 收集并固定劳动者违纪证据；
   • 对照劳动规章，评判劳动者违纪行为是否属于“严重违纪”；
   • 将解除理由通知工会并征求工会意见（如果用人单位已建立工会）；
   • 向劳动者发出《解除劳动合同通知书》，并依法送达。

四、辞职期间旷工的处理建议

1. 对于劳动者：

   • 在辞职期间，仍然要遵守用人单位的规章制度和劳动纪律，避免旷工等违纪行为；
   • 如果因特殊原因需要缺勤，应提前向用人单位请假并获得批准；
   • 如果对用人单位的旷工认定有异议，可以提供证据进行反驳，并申请劳动仲裁或提起诉讼。

2. 对于用人单位：

   • 在处理辞职期间旷工的劳动者时，要确保处理方式合法、合规；
   • 收集并固定劳动者旷工的证据，确保证据的真实、准确、完整；
   • 如果决定解除劳动合同，要按照法定程序进行，包括通知工会、发出《解除劳动合同通知书》等；
   • 如果用人单位未建立工会，应通知用人单位所在地工会，并保留好相关证据。

五、案例分析

以您提供的案例为例，如果劳动者在辞职期间被用人单位以旷工为由解雇，但劳动者认为自己并未旷工，那么劳动者可以提供工资表、工作记录、视频资料等证据来反驳用人单位的旷工认定。如果用人单位无法提供充分有效的证据证明劳动者旷工，并且解除劳动合同的程序不合法（如未通知工会），那么用人单位的解雇行为可能被认定为违法解除劳动合同，需要向劳动者支付赔偿金。

综上所述，辞职期间旷工的处理需要遵循法律法规和用人单位的规章制度，确保处理方式合法、合规。如果劳动者或用人单位对处理结果有异议，可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来解决争议。