解除租房合同通知书并不必须双方同意，这主要取决于解除合同的具体方式和情形。以下是对此问题的详细分析：

1. 协商解除：

   • 需要双方同意：如果双方就解除租房合同达成了一致意见，那么需要签订书面解除协议，并双方签字确认。这种方式下，解除合同是双方共同的意思表示，因此需要双方的同意和签字来固定这一协商结果，确保合同解除的法律效力。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。

2. 单方解除（法定或约定）：

   • 无需双方同意：在法定或约定的解除情形下，解除权人可以单方面行使解除权，通知对方解除合同，无需对方签字同意。这种方式下，解除合同是基于法律的规定或合同的约定，解除权人享有单方面的解除权。
   • 法定解除情形：
     • 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，法定解除的情形包括因不可抗力致使不能实现合同目的；在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；法律规定的其他情形等。
     • 例如，若承租人连续多月未支付租金且经催告后仍不支付，出租人符合法定解除条件时，可以根据法律规定单方面解除合同，通知承租人即可，无需承租人签字。
   • 约定解除情形：
     • 双方可以在合同中约定一方解除合同的事由。当约定条件成就时，解除权人可以解除合同。
     • 例如，若双方约定，若承租人未经出租人书面同意擅自转租，出租人有权解除合同。当承租人违约时，出租人可以依据合同约定单方面解除合同，无需承租人签字。

3. 实际操作建议：

   • 即使法律允许单方面解除合同，为了避免后续的争议和纠纷，双方有时会选择签订一份书面的解除协议，并签字确认。这样做可以明确双方的权利义务关系，为双方提供更有力的法律保障。
   • 但需要注意的是，签订书面解除协议并不是法律上的强制要求，而是基于双方自愿的行为。在法定或约定的解除情形下，解除权人完全有权选择仅通过通知的方式解除合同。

总结来说，解除租房合同通知书是否需要双方同意，取决于解除合同的具体方式和情形。在协商解除的情况下，通常需要双方签字确认；而在法定或约定的单方解除情形下，则可能无需双方签字。双方在实际操作中应根据具体情况灵活处理，并确保合同的解除符合法律法规的要求。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。