结论：在工厂外包的情况下，工人在宿舍睡死是否算工伤，需根据具体情况判断，一般情况下，若死亡原因与工作无直接关联，则不属于工伤；但若存在特殊情况，如宿舍环境存在安全隐患导致死亡，或死亡与工作有间接关联，则可能构成工伤。以下从不同角度进行分析：

一、一般情况：非工作时间、非工作原因导致的死亡

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤通常指的是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者因履行工作职责受到暴力等意外伤害的情况。在工厂外包的情境下，如果工人在宿舍睡死，且死亡原因与工作无直接关联（如因自身疾病突发等），那么这种情况通常不被认定为工伤。因为宿舍并非工作场所，睡觉也非工作行为，死亡原因也与工作无直接联系。

二、特殊情况：宿舍环境存在安全隐患或死亡与工作有间接关联

1. 宿舍环境存在安全隐患：如果宿舍环境存在安全隐患，如电路老化、煤气泄漏等，且这些隐患导致了工人的死亡，那么这种情况可能构成工伤。因为工厂作为雇主，有责任提供安全的工作和生活环境，如果因宿舍环境问题导致工人死亡，工厂可能需要承担相应的法律责任。但需要注意的是，这种情况下是否构成工伤，还需要根据具体的证据和法律规定进行判断。

2. 死亡与工作有间接关联：如果工人的死亡虽然发生在非工作时间和非工作场所，但与工作有间接关联，如因长期加班导致过度疲劳，在宿舍休息时突发疾病死亡，那么这种情况也可能构成工伤。但这种情况下的认定通常较为复杂，需要综合考虑多种因素，如加班的频率、强度、工人的身体状况等。

三、法律建议

1. 及时报案和调查：如果发生工人死亡的情况，工厂应立即向当地劳动保障部门报案，并配合相关部门进行调查。这有助于查明死亡原因，确定是否构成工伤。

2. 收集证据：工厂应收集与工人死亡相关的证据，如宿舍环境照片、医疗记录、工作记录等。这些证据有助于在后续的法律程序中证明工厂的责任或免责。

3. 咨询专业律师：如果工厂对是否构成工伤存在疑问，或需要处理相关的法律事务，建议直接向我咨询。我可以根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

四、可能的法律后果

如果工人的死亡被认定为工伤，工厂可能需要承担相应的赔偿责任，包括支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。如果工厂未依法为工人缴纳工伤保险费，那么这些费用将由工厂自行承担。因此，工厂应重视工伤保险的缴纳和宿舍环境的安全管理，以降低法律风险。