结论：突然辞工老板是否放人，这取决于多种因素，包括劳动合同的约定、公司的规章制度以及相关法律法规的规定。以下从不同角度为你详细分析：

一、劳动合同的约定

1. 合同中有明确约定：如果劳动合同中明确规定了员工辞职的程序和提前通知的期限，那么员工应当按照合同约定履行。若员工突然辞工，未按照合同约定提前通知，老板有权根据合同条款要求员工承担相应的违约责任，如赔偿损失等。但这并不意味着老板可以强行不放人，只是员工可能需要承担一定的经济责任。

2. 合同中无明确约定：如果劳动合同中没有明确规定员工辞职的程序和提前通知的期限，那么员工在辞职时应当遵循相关法律法规的规定，并尽量与公司协商一致。在这种情况下，老板通常不能无故阻止员工辞职。

二、公司的规章制度

1. 规章制度合法有效：如果公司的规章制度中明确规定了员工辞职的程序和提前通知的期限，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么员工应当遵守。若员工违反规章制度突然辞工，老板有权根据公司规定进行处理，如扣除部分工资、给予纪律处分等。但同样，老板不能以此为由强行不放人。

2. 规章制度违法或无效：如果公司的规章制度违反了法律法规的强制性规定，或者未经民主程序制定、未向员工公示等，那么这些规章制度对员工不具有约束力。员工在辞职时无需遵守这些违法或无效的规章制度，老板也不能以此为由阻止员工辞职。

三、相关法律法规的规定

1. 《劳动合同法》的相关规定：根据《劳动合同法》的规定，员工提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，员工提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是员工辞职的法定程序。若员工未按照法定程序辞职，老板虽然不能强行不放人，但可以要求员工承担因未提前通知而给公司造成的损失。

2. 特殊情况下的辞职：在某些特殊情况下，如公司存在违法行为、未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件等，员工可以随时通知公司解除劳动合同，无需提前通知。在这种情况下，老板必须放人，并且可能还需要承担相应的法律责任。

建议与提醒

• 提前沟通：无论是否打算突然辞工，都建议员工提前与公司进行沟通，说明辞职的原因和打算，以便公司能够做好相应的安排。
• 遵守法律法规和合同约定：在辞职时，员工应当遵守相关法律法规和劳动合同的约定，按照法定程序或合同约定的程序进行辞职。
• 保留证据：如果与公司就辞职问题发生争议，员工应当保留好相关证据，如劳动合同、规章制度、辞职通知等，以便在需要时维护自己的合法权益。

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