针对服装厂组长不抓质量的问题，这确实是一个涉及企业管理与法律责任的复杂情况，我会从多个角度为你分析并提供建议。

1. 企业内部管理角度：

   • 明确职责与考核：首先，企业应明确组长的职责范围，包括质量管理的具体要求。通过制定详细的岗位职责说明书和考核标准，将质量管理纳入组长的绩效考核体系，确保组长有动力和压力去抓质量。
   • 培训与提升：如果组长在质量管理方面存在不足，企业可以提供相关的培训，提升其质量管理意识和技能。这不仅可以提高产品质量，还能增强组长的管理能力。
   • 激励机制：建立有效的激励机制，对在质量管理方面表现突出的组长给予奖励，如奖金、晋升机会等，以激发其积极性。

2. 法律责任角度：

   • 合同义务：如果组长与企业之间签订了劳动合同或相关协议，其中明确规定了组长的质量管理职责，那么组长不履行这些职责可能构成违约。企业可以依据合同条款要求组长承担违约责任，包括赔偿损失等。
   • 产品质量法：根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者对其生产、销售的产品质量负责。如果因组长不抓质量导致产品质量问题，企业可能面临法律责任，如被消费者投诉、被监管部门处罚等。在这种情况下，企业可以追究组长的内部责任，甚至在必要时通过法律途径追究其法律责任（但需注意，直接追究组长法律责任可能涉及复杂的法律关系和证据收集，通常建议先通过企业内部管理机制解决）。

3. 实际操作建议：

   • 沟通与协商：首先尝试与组长进行沟通，了解其不抓质量的原因，看是否可以通过协商解决问题。例如，组长可能因工作压力大、资源不足等原因而忽视质量，企业可以提供必要的支持和资源。
   • 内部调查与处理：如果沟通无果，企业可以启动内部调查程序，查明组长不抓质量的具体情况和原因。根据调查结果，企业可以采取相应的处理措施，如警告、罚款、降职、解雇等。
   • 寻求外部帮助：如果企业内部管理机制无法解决问题，或者问题涉及复杂的法律关系，企业可以寻求外部专业帮助，如咨询律师或聘请管理顾问等。

总结来说，针对服装厂组长不抓质量的问题，企业应从内部管理、法律责任和实际操作等多个角度出发，采取综合措施解决问题。如果问题复杂或难以解决，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。