结论：强光影响睡眠是否可以起诉，需根据具体情况判断，若强光构成光污染且造成实际损害，一般可以起诉；若不构成光污染或未造成实际损害，则起诉可能难以得到支持。以下从不同角度详细分析：
一、强光是否构成光污染
光污染是指过量的光辐射对人类生活和环境造成的不良影响的现象。要判断强光是否构成光污染，需考虑以下几个方面：
- 光源强度：强光的光源强度是否超过了正常生活所需的范围，例如，邻居安装的照明设备是否过于明亮，以至于影响到你的正常休息。
- 照射时间：强光是否长时间照射，例如，持续整晚的强光照射，可能构成光污染。
- 照射范围：强光是否照射到了你的居住区域，且对你的生活造成了实际影响。
如果强光满足上述条件，且对你的生活造成了明显的不良影响，那么可以认为强光构成了光污染。
二、是否造成了实际损害
要起诉强光影响睡眠，除了证明强光构成光污染外，还需要证明这种光污染对你造成了实际损害。实际损害可能包括：
- 睡眠质量下降：由于强光照射，导致你无法入睡或睡眠质量严重下降，进而影响到你的日常生活和工作。
- 身体健康受损：长期受到强光照射，可能导致你的身体健康出现问题，如视力下降、神经衰弱等。
- 精神损害：强光照射还可能对你的精神造成损害，如产生焦虑、烦躁等情绪。
如果你能提供证据证明强光对你造成了上述实际损害，那么起诉的胜诉率会相对较高。
三、法律途径与建议
- 协商解决：在起诉之前，你可以先尝试与产生强光的邻居或相关单位进行协商，寻求和解。通过友好沟通，可能能够达成双方都能接受的解决方案。
- 收集证据：如果协商无果，你需要开始收集证据，包括强光照射的照片、视频、睡眠质量监测报告、医疗证明等，以证明强光对你造成了实际损害。
- 起诉维权：在收集到足够证据后，你可以向法院提起诉讼，要求对方停止侵害、排除妨碍、赔偿损失等。在起诉过程中，你需要详细陈述事实、提供证据，并依据相关法律法规进行辩论。
四、法律依据
在起诉强光影响睡眠的案件中，你可以依据以下法律法规进行维权：
- 《中华人民共和国民法典》：该法规定了相邻关系中的权利义务，包括相邻不动产之间不得排放、施放污染物、噪声、光辐射等有害物质。如果强光照射违反了这一规定，你可以依据该法进行维权。
- 《中华人民共和国环境保护法》：该法规定了环境保护的基本原则和制度，包括防治光污染等。如果强光照射构成了光污染，你可以依据该法要求相关部门进行查处，并提起民事诉讼。
最后，强光影响睡眠是否可以起诉，需根据具体情况判断。如果你认为强光对你造成了实际损害，且符合光污染的构成要件，那么你可以考虑通过法律途径进行维权。在维权过程中，建议你咨询专业律师（即我本人，张春山律师，专注于离婚财产纠纷、工伤赔偿、交通事故赔偿、刑事辩护、拆迁补偿、侵权纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。