针对您提出的“中国境内工作人员派驻境外工作的劳动合同如何处理”这一问题，虽然直接的政策或条例可能并未明确提及所有细节，但我们可以基于现有的《外国驻华外交领事机构中国籍雇员管理条例》以及一般的劳动法律原则，为您提供一个概括性的解答框架。
首先，需要明确的是，中国境内工作人员派驻境外工作，其劳动合同的处理主要取决于派驻的性质、目的以及所派驻的机构类型。若派驻至外国驻华外交领事机构（如大使馆、领事馆等）工作，则需遵循特定的管理规定，如《外国驻华外交领事机构中国籍雇员管理条例》。
针对派驻至外国驻华外交领事机构的情况：
劳动合同签订：
- 根据条例，外国驻华外交领事机构并不直接与中国籍雇员签订劳动合同，而是通过与所在地外事服务主管单位指定的外事服务机构签订服务协议，再由外事服务机构与中国籍雇员签订劳动合同。
- 劳动合同中应明确雇员在外国驻华外交领事机构从事的辅助性、服务性等工作内容、劳动报酬、工作地点、工作时间、休息休假、社会保险等条款。
权益保障：
- 外事服务机构有责任保障中国籍雇员的合法权益，包括但不限于劳动报酬、社会保险、劳动安全卫生等。
- 雇员在境外工作期间，应遵守中国的法律、法规以及派驻国的法律法规，同时享受中国法律规定的劳动者权益。
争议解决：
- 与劳动合同有关的争议，应依照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定处理。
- 雇员在境外工作期间如发生劳动争议，可通过合法途径寻求解决，包括但不限于协商、调解、仲裁和诉讼。
针对派驻至非外交领事机构（如企业、国际组织等）的情况：
劳动合同签订：
- 派驻至非外交领事机构的中国籍工作人员，其劳动合同通常直接由派驻机构（或其在中国境内的关联机构）与工作人员签订。
- 劳动合同中应明确派驻期限、工作地点、工作内容、劳动报酬、社会保险等关键条款。
权益保障：
- 工作人员在境外工作期间，应享受与境内工作相同的劳动者权益，包括但不限于劳动报酬、社会保险、劳动安全卫生等。
- 派驻机构应遵守中国及派驻国的法律法规，保障工作人员的合法权益。
争议解决：
- 争议解决方式可能因派驻机构所在国的法律体系而异，但通常包括协商、调解、仲裁和诉讼等途径。
- 工作人员在境外工作期间如发生劳动争议，可依据派驻机构所在国的法律法规以及双方签订的劳动合同寻求解决。
总结与建议：
- 对于派驻至外国驻华外交领事机构的工作人员，应重点关注《外国驻华外交领事机构中国籍雇员管理条例》及相关外事服务机构的管理规定。
- 对于派驻至非外交领事机构的工作人员，应重点关注派驻机构所在国的法律法规以及双方签订的劳动合同。
- 在任何情况下，工作人员都应了解自己的权益和义务，并在必要时寻求法律援助或咨询专业律师。
希望以上解答能为您提供一定的帮助。如有更具体的问题或需求，建议咨询相关法律专业人士或机构以获取更准确的解答。