结论：是否能拿到这1000元奖金以及是否可以申请劳动仲裁，主要取决于奖金的发放条件、劳动合同或公司规章制度中的具体规定。以下分情况详细说明：
若劳动合同或公司规章制度明确规定了奖金发放条件：
- 如果劳动合同或公司规章制度中明确规定了“干满10个月奖励1000元”作为奖金的发放条件，那么您只干了三个月，未达到该条件，通常情况下是无法获得这笔奖金的。
- 在这种情况下，由于您不符合奖金的发放条件，因此申请劳动仲裁也难以获得支持。劳动仲裁委员会会依据劳动合同或公司规章制度中的具体规定来裁决，若规定明确，则您的诉求可能不被采纳。
若劳动合同或公司规章制度未明确规定奖金发放条件，或规定模糊：
- 如果劳动合同或公司规章制度中并未明确规定奖金的发放条件，或者规定较为模糊，没有明确指出必须干满10个月才能获得奖金，那么您的情况就可能存在争议。
- 在这种情况下，您可以尝试与公司进行协商，看是否能够获得部分奖金或达成其他补偿协议。如果协商无果，您可以考虑申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会会根据实际情况，包括您的工作表现、公司的奖金发放惯例等因素，来综合判断您是否应获得奖金。但需要注意的是，由于规定不明确，仲裁结果可能存在一定的不确定性。
法律建议：
- 在申请劳动仲裁前，建议您先仔细审查劳动合同和公司规章制度中关于奖金发放的规定，确保自己了解清楚相关条款。
- 如果规定不明确或存在争议，您可以尝试与公司进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，那么您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，请务必提供充分的证据来支持自己的诉求，如工作记录、公司规章制度、与公司的沟通记录等。
可能后果：
- 如果劳动合同或公司规章制度明确规定了奖金发放条件，且您不符合条件，那么申请劳动仲裁可能无法获得支持，您可能需要承担仲裁费用等成本。
- 如果规定不明确或存在争议，且仲裁委员会认为您应获得奖金，那么公司可能需要支付您相应的奖金金额。但这也取决于仲裁委员会的具体裁决和公司的执行情况。
总之，是否能拿到奖金以及是否可以申请劳动仲裁，需要具体分析劳动合同和公司规章制度中的规定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。