核心结论：个体户做牙贴面失败且未签合约的情况下，赔偿问题需分情况讨论，主要涉及是否存在过错、过错程度以及因果关系等因素，可能通过协商、投诉或诉讼解决。以下是具体分析：

1. 未签合约不影响责任认定，但可能增加举证难度
   即使未签订书面合同，若个体户在提供牙贴面服务过程中存在过错（如操作不当、使用不合格材料等），仍需承担相应责任。但缺乏书面合同可能导致双方对服务内容、质量标准等约定不明，此时需通过其他证据（如聊天记录、付款凭证、术前术后对比照片、医疗鉴定等）证明个体户存在过错及过错与损害结果之间的因果关系。

2. 赔偿范围需结合实际损失和过错比例确定
   若个体户的过错导致牙贴面失败并造成损害（如牙齿损伤、美观受损等），赔偿范围通常包括：

   • 直接损失：如重新修复的费用、因治疗产生的交通费、误工费等；
     
   • 间接损失：若因牙贴面失败导致其他经济损失（如因牙齿问题影响工作收入），需证明损失与个体户过错存在直接关联；
     
   • 精神损害赔偿：若因牙齿问题导致严重精神痛苦（如长期自卑、社交障碍等），可主张精神损害赔偿，但需符合法律规定的“严重后果”标准。
     需注意，若患者自身存在过错（如未如实告知牙齿状况、未按医嘱护理等），可能减轻个体户的赔偿责任。

3. 解决途径建议

   • 协商：优先与个体户沟通，明确失败原因及责任，协商赔偿金额和方式；
     
   • 投诉：向当地卫生健康部门或市场监管部门投诉，由行政部门介入调查并调解；
     
   • 诉讼：若协商和投诉无果，可向法院起诉，通过司法鉴定明确个体户的过错程度及赔偿金额。诉讼需准备充分证据，建议提前咨询律师协助取证和诉讼策略制定。

温馨提示：牙贴面属于医疗美容范畴，个体户需具备相应资质（如《医疗机构执业许可证》、医师资格证等）。若个体户无资质或超范围经营，可能面临行政处罚，且过错认定和赔偿比例可能对其更不利。如有进一步疑问或需具体法律帮助，可直接向我咨询。