老板的东西在你这里，但这并不能成为他不给你工资的合法理由，你有权要求老板按照约定支付工资。针对这一情况，我们可以从以下几个角度进行分析：
一、工资支付的法律基础
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是用人单位的法定义务，不因任何非法定事由而免除。因此，老板不能因为他的东西在你这里就拒绝支付工资。
二、老板东西在你这里的情况处理
如果老板的东西是合法交由你保管的：
- 你应当妥善保管，并在老板要求时归还。但这并不影响你要求老板支付工资的权利。
- 如果老板以东西未归还为由拒绝支付工资，你可以明确告知老板，工资支付与物品保管是两个独立的法律关系，他不能以此为由拒绝支付工资。
如果老板的东西是非法交由你保管的（如偷窃、侵占等）：
- 你应当立即归还物品，并可能面临法律责任。但这同样不影响你要求老板支付之前工作期间的工资。
- 如果老板因此拒绝支付工资，你可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求老板支付工资。
三、维权途径
与老板协商：
- 首先，你可以尝试与老板进行友好协商，明确表达你的诉求，即要求老板按照约定支付工资。
- 在协商过程中，你可以提供劳动合同、工资条等证据，以支持你的诉求。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并处理。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位支付拖欠的工资。
提起劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，或者你对劳动监察部门的处理结果不满意，你可以向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会将依法进行裁决，并要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
四、注意事项
- 在处理此类纠纷时，请务必保留好相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在需要时提供证明。
- 如果老板的行为涉嫌违法（如偷窃、侵占等），请及时向公安机关报案，并配合调查工作。
总结来说，老板的东西在你这里并不能成为他不支付工资的合法理由。你有权要求老板按照约定支付工资，并通过协商、投诉或劳动仲裁等途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。