结论前置：用工单位必须与劳动者签订书面劳动合同，这是法律明确规定的义务。未按规定签订劳动合同，用工单位将承担支付双倍工资、被视为已订立无固定期限劳动合同等严重法律后果。以下从多个角度详细阐述：
一、法律依据与合同签订要求
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。这一规定明确了用工单位在用工时必须与劳动者签订书面合同的法定责任。无论劳动关系是在用工前还是用工后建立的，都应当在用工之日起一个月内完成书面劳动合同的签订。
二、不签订书面劳动合同的法律后果
支付双倍工资：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，如果用工单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，那么应当向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。这一规定旨在惩罚用工单位的违法行为，并保护劳动者的合法权益。
- 计算公式：假设劳动者月工资为W，用工单位未签订劳动合同的时间为T个月（T>1且T≤12），则用工单位需支付的双倍工资差额为：W × (T - 1)（因为第一个月不计算双倍工资）。例如，劳动者月工资5000元，未签订劳动合同6个月，则用工单位需支付的双倍工资差额为5000 × (6 - 1) = 25000元。
视为已订立无固定期限劳动合同：
- 依据同一法律的第十四条第三款，如果用工单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，那么将被视为已经与劳动者订立了无固定期限劳动合同。无固定期限劳动合同是指没有确定终止时间的劳动合同，这在一定程度上限制了用工单位随意解除劳动合同的权利，从而进一步保护了劳动者的就业稳定性。
三、实际指导意义与建议
- 对用工单位的警示：用工单位应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免因违法行为而承担不必要的经济赔偿责任和法律风险。在用工前或用工之日起一个月内，务必完成书面劳动合同的签订工作。
- 对劳动者的保护：劳动者应了解自己的合法权益，如果用工单位未按规定签订劳动合同，可以依法要求双倍工资赔偿或主张已订立无固定期限劳动合同。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以证明自己与用工单位存在劳动关系。
- 特殊情况处理：如果因劳动者原因（如拒绝签订、拖延签订等）导致未签订书面劳动合同，用工单位应保留好相关证据（如书面通知、劳动者拒绝签订的声明等），并在法律规定的期限内书面通知劳动者终止劳动关系，以避免不必要的法律风险。
四、案例分析
假设某用工单位未与劳动者签订书面劳动合同，且劳动者在该单位工作已满一年。根据法律规定，该用工单位将面临以下法律后果：
- 支付双倍工资：用工单位需向劳动者支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日的双倍工资差额。
- 视为已订立无固定期限劳动合同：用工单位与劳动者之间的劳动关系将被视为已订立无固定期限劳动合同，用工单位不得随意解除劳动合同，否则将承担违法解除劳动合同的法律责任。
综上所述，用工单位与劳动者签订书面劳动合同是法律规定的强制性要求，不仅关乎双方的权益保护，也是维护劳动力市场秩序的重要一环。因此，无论是用工单位还是劳动者，都应充分认识到签订书面劳动合同的重要性和必要性。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。