结论前置：车辆挂靠其他单位经营时，车辆实际所有人聘用的司机在工作中伤亡，若符合工伤认定条件，是可以认定为工伤的，并由被挂靠单位承担工伤保险责任。
详细分析：
法律依据与责任认定：
- 根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第三条第（五）项，个人挂靠其他单位对外经营，其聘用的人员因工伤亡的，被挂靠单位为承担工伤保险责任的单位。这一规定明确了在车辆挂靠经营模式下，被挂靠单位需对挂靠司机在工作中伤亡承担工伤保险责任。
- 被挂靠单位因允许他人挂靠经营并从中获取利益，同时对挂靠业务具有一定的管理义务，因此需对挂靠期间因业务活动导致的劳动者伤亡后果负责。
工伤认定条件：
- 工伤认定主要依据《工伤保险条例》第十四条的规定，包括在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害；工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害；在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害；患职业病；因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明；在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害等情形。
- 在车辆挂靠经营中，司机若是在工作时间、工作场所内，因工作原因受到事故伤害，且与被挂靠单位形成了事实上的劳动关系，则符合工伤认定条件。
事实劳动关系的认定：
- 虽然挂靠司机可能直接由挂靠人（车辆实际所有人）聘用，但由于他们是在被挂靠单位名义下从事业务工作，执行的是与被挂靠单位业务相关的任务，因此在工伤认定中，可以视为与被挂靠单位存在事实上的劳动关系。
- 这种事实劳动关系的认定，是基于司机的工作性质、工作内容以及与被挂靠单位的业务关联性等因素综合判断的。
工伤认定程序与证据提交：
- 在具体的工伤认定中，需要司机家属或相关人员按照工伤认定的程序，向当地社会保险行政部门提出申请，并提交相关证据材料。这些证据包括但不限于劳动合同（或事实劳动关系证明）、工作证、工资发放记录、事故证明以及医疗救治记录等。
- 工伤认定是一个严谨的过程，需要综合多方面因素进行判断，并依据劳动能力鉴定委员会等相关专业机构的鉴定为准。
特别注意事项与实际操作建议：
- 挂靠关系与劳动关系的区别：虽然被挂靠单位需要承担工伤保险赔偿责任，但挂靠司机与被挂靠单位之间并不能直接认定存在法律意义上的劳动关系。这种区别在处理劳动争议时尤为重要。
- 及时申请与证据保留：为确保工伤认定的顺利进行，建议受伤司机或其家属在事故发生后及时申请工伤认定，并妥善保留所有相关证据材料。这些证据材料在后续的工伤认定、赔偿协商或诉讼过程中都将起到关键作用。
- 咨询专业律师：在处理此类复杂案件时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。律师可以根据案件的具体情况，提供针对性的法律策略和解决方案。
总结：
车辆挂靠其他单位经营时，车辆实际所有人聘用的司机在工作中伤亡，若符合工伤认定条件，是可以认定为工伤的，并由被挂靠单位承担工伤保险责任。在实际操作中，应综合考虑法律规定、合同约定及实际运营情况，确保劳动者的合法权益得到有效保障。如有任何疑问或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。