结论前置：兼职是否可以不给基本工资只拿提成，这主要取决于兼职的性质以及双方签订的合同或协议内容。若兼职属于非全日制用工，且双方约定只拿提成，那么这种安排是可能的；但若兼职属于全日制用工或虽为非全日制但双方未明确约定，则用人单位通常应支付基本工资。以下从不同角度进行详细分析：
一、非全日制用工情况
法律定义与特点：
- 非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
- 在这种用工形式下，双方可以订立口头协议，且劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同。
工资支付方式：
- 非全日制用工的工资支付可以按小时、日、周或月为单位结算，且结算周期最长不得超过十五日。
- 若双方明确约定只拿提成，不支付基本工资，且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种安排是合法的。但需要注意的是，提成作为工资的一部分，其计算方式和支付条件应当明确、合理，且不得低于当地最低工资标准（按小时计算）。
二、全日制用工或未明确约定情况
全日制用工特点：
- 全日制用工通常要求劳动者每日工作时间超过四小时，每周工作时间累计超过二十四小时，且一般要求签订书面劳动合同。
- 在全日制用工关系中，劳动者享有更为全面的劳动权益保障，包括基本工资、加班费、社会保险等。
工资支付义务：
- 在全日制用工或虽为非全日制但双方未明确约定只拿提成的情况下，用人单位通常应支付基本工资。基本工资是劳动者提供正常劳动后应得的报酬，是劳动者生活的基本保障。
- 若用人单位仅支付提成而不支付基本工资，可能构成拖欠工资或未足额支付工资的行为，劳动者有权要求用人单位补足差额，并可能依法追究用人单位的法律责任。
三、法律建议与风险提示
对于劳动者：
- 在签订兼职合同时，应仔细阅读合同条款，明确工资支付方式、计算标准和支付周期等关键信息。
- 若发现用人单位存在拖欠工资或未足额支付工资的行为，应及时与用人单位沟通协商，协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉或依法申请劳动仲裁。
对于用人单位：
- 在招聘兼职人员时，应明确告知劳动者工资支付方式、计算标准和支付周期等关键信息，并签订书面协议以明确双方权利义务。
- 应遵守相关法律法规的规定，按时足额支付劳动者工资，避免因拖欠工资或未足额支付工资而引发劳动纠纷。
最后，兼职是否可以不给基本工资只拿提成，取决于兼职的性质以及双方签订的合同或协议内容。在签订兼职合同时，双方应明确工资支付方式等关键信息，以避免后续纠纷。若您有任何关于劳动纠纷或劳动合同方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。