针对您提出的“违法解除劳动合同后，签完赔偿协议怎么能撤销协议”的问题，这确实是一个涉及法律程序和权益保障的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
一、撤销赔偿协议的前提条件
要撤销已签署的赔偿协议，首先需要明确该协议是否存在法定可撤销的情形。这些情形主要包括：
重大误解：如果您对协议中的关键内容，如赔偿项目、金额计算方式等存在错误认识，导致您的意思表示不真实，那么您有权请求法院或仲裁机构撤销该协议。
显失公平：如果协议内容明显对您不公平，使得双方的权利义务严重失衡，例如您因急需资金而被迫接受了远低于法定标准的赔偿，那么您同样有权要求解除或撤销该协议。
欺诈、胁迫或乘人之危：如果用人单位在签订协议过程中存在欺诈、胁迫行为，或者利用您处于危难之机迫使您签订不公平的协议，那么您也可以向法院或仲裁机构申请撤销。
二、撤销赔偿协议的具体步骤
仔细阅读协议：首先，您需要仔细阅读赔偿协议，明确各项条款，以便后续判断是否存在可撤销的情形。
收集证据：如果您认为协议存在可撤销的情形，那么您需要收集并准备充分的证据来支持您的主张。这些证据可以包括书面材料、证人证言、录音录像等。
提出撤销请求：接下来，您需要向劳动仲裁委员会或法院提交撤销请求，并同时提交相关证据和申请书。在申请书中，您需要详细说明撤销的理由和依据。
等待审查与裁决：劳动仲裁委员会或法院将依据您提交的证据和案情进行审查，并依法作出裁决。如果裁决支持您的撤销请求，那么原赔偿协议将被撤销，双方可以重新协商赔偿事宜；如果裁决不支持您的请求，那么原协议将继续有效。
三、注意事项
时间限制：请注意，提出撤销请求可能存在时间限制。一般来说，您需要在知道或应当知道撤销事由之日起的一定期限内（如九十日内或一年内，具体根据情形而定）行使撤销权。因此，请务必及时采取行动，避免错过申请时效。
专业咨询：在处理此类问题时，我强烈建议您咨询专业律师或法律机构。他们可以为您提供更具体、更专业的法律建议，帮助您更好地维护自己的合法权益。
综上所述，撤销已签署的赔偿协议需要遵循明确的法律程序和规定。在处理此类问题时，请保持冷静和理性，并寻求专业法律人士的帮助以确保自身权益不受损害。