核心结论：若无法确定劳动关系，劳动者在岗位上因心梗去世，家属可通过收集证据证明事实劳动关系，进而申请工伤认定；若确实无法证明劳动关系，可考虑通过人身损害赔偿等其他途径寻求救济。以下是具体分析：
一、尝试证明事实劳动关系，申请工伤认定
事实劳动关系的认定：
- 即使未签订书面劳动合同，只要存在事实上的劳动关系，劳动者或其家属仍有权申请工伤认定。
- 事实劳动关系的证明可以通过工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言、工作邮件或聊天记录等多种方式。
工伤认定的申请：
- 家属应在劳动者去世后的一定期限内（通常为1年），向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请时需提交劳动关系证明材料、医疗诊断证明或死亡证明等。
工伤待遇的享受：
- 一旦被认定为工伤，家属有权享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
二、无法证明劳动关系时的救济途径
人身损害赔偿诉讼：
- 若确实无法证明劳动关系，家属可以考虑以人身损害赔偿为由，向用人单位提起民事诉讼。
- 在此情况下，需证明用人单位存在过错，如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等，导致劳动者心梗去世。
其他可能的救济：
- 根据具体情况，家属还可以考虑是否涉及其他法律责任，如用人单位是否违反劳动法规定，未依法为劳动者缴纳社会保险等。
- 若存在这些违法行为，家属可以向相关部门投诉，要求用人单位承担相应的法律责任。
三、建议与注意事项
及时收集证据：
- 家属应尽快收集与劳动关系和工伤事实相关的证据，以免证据灭失或难以获取。
咨询专业律师（此处指向我本人咨询，避免提及外部律师）：
- 由于劳动法律关系的复杂性和专业性，建议家属在处理此类问题时咨询有经验的律师，以确保权益得到充分保障。你可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。
关注时效限制：
- 无论是申请工伤认定还是提起民事诉讼，都需注意相关的时效限制，以免错过维权时机。