学校食堂不发工资，不可以阻止其买饭。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

从法律层面来讲，学校食堂与员工之间存在劳动关系，食堂作为用人单位，有义务按照劳动合同的约定和国家规定，向员工及时足额支付劳动报酬。如果食堂不发工资，这属于违法行为，员工可以通过合法途径来维护自己的权益，比如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等。

然而，员工并没有权利因为食堂不发工资就阻止其买饭。食堂买饭的行为通常与学校内的师生或其他消费者相关，他们与食堂之间形成的是买卖合同关系（在食堂消费的场景下，可视为一种服务合同关系）。员工无权干涉这种正常的交易行为，否则可能构成对他人合法权益的侵犯，甚至可能面临法律责任。

实际操作与后果角度

1. 实际操作困难：在实际操作中，员工很难准确判断哪些人是食堂的“相关方”或者“责任人”，更难以有效阻止他们买饭。而且，这种行为很容易引发冲突和纠纷，不利于问题的解决。

2. 可能面临的后果：如果员工采取阻止买饭等过激行为，可能会面临以下后果：

   • 法律责任：如前所述，侵犯他人合法权益可能面临民事赔偿等法律责任。
   • 工作影响：这种行为可能会对员工的工作产生负面影响，甚至可能导致员工被解雇。
   • 声誉损害：过激行为还可能损害员工的个人声誉，影响其未来的职业发展。

正确维权方式

如果学校食堂不发工资，员工应该采取合法、合理的维权方式：

1. 与食堂协商：首先可以尝试与食堂管理层进行沟通，了解不发工资的原因，并寻求解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查并处理。

3. 申请劳动仲裁：员工还可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。

4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼。

综上所述，学校食堂不发工资时，员工不可以阻止其买饭。员工应该通过合法、合理的途径来维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。