针对您提出的“食堂卖饭其它人来吃不给钱怎么办”的问题，我首先明确结论：您有权要求对方支付餐费，若对方拒绝，您可以通过合法途径来维护自己的权益。

接下来，我将从多个角度为您详细分析这个问题：

1. 合同关系角度：

   • 当顾客在食堂点餐时，实际上与食堂之间形成了一个口头的或书面的（如通过菜单、点餐系统等）买卖合同关系。顾客有义务支付餐费，而食堂有义务提供相应的餐食。
   • 如果顾客吃完饭后拒绝支付餐费，这构成了对合同的违约。食堂有权要求顾客履行支付义务，即支付餐费。

2. 法律责任角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 在这种情况下，食堂可以要求顾客支付餐费，并有权要求顾客承担因违约造成的其他损失（如因追讨餐费而产生的合理费用）。

3. 实际操作角度：

   • 沟通协商：首先，您可以尝试与顾客进行沟通，了解其拒绝支付的原因，并尝试通过协商解决问题。有时候，顾客可能只是忘记了支付或者对餐费有异议，通过沟通可以达成和解。
   • 收集证据：如果沟通无果，您需要收集相关证据，如点餐记录、监控录像、目击者证言等，以证明顾客确实在食堂用餐且未支付餐费。
   • 报警或起诉：在收集到足够证据后，您可以向当地公安机关报案，或者向人民法院提起民事诉讼，要求顾客支付餐费并承担相应法律责任。

4. 预防措施角度：

   • 为了避免类似情况的发生，食堂可以采取一些预防措施，如设置明显的支付提示、提供多种支付方式、加强员工培训等，以提高顾客的支付意识和便利性。
   • 同时，食堂也可以考虑与顾客签订书面的买卖合同（虽然在实际操作中可能不太现实），或者通过其他方式（如会员制度、预付费卡等）来确保餐费的支付。

法律建议：

• 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免与顾客发生冲突或争执。
• 如果您决定通过法律途径来维护自己的权益，请务必在法律规定的时效期内提起诉讼或报案。
• 在整个过程中，如果您需要任何法律帮助或建议，请随时向我咨询。

最后，我希望您能够顺利解决这个问题，并维护好自己的合法权益。如果还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。