保洁卫生不达标且脱离岗位，这一行为本身并不直接构成违法，但可能违反公司规章制度或劳动合同约定，进而引发相应的劳动法律后果。以下从不同角度为你详细分析：
一、从公司规章制度和劳动合同的角度
公司规章制度：
- 大多数公司都会制定明确的规章制度，对员工的工作职责、工作标准、工作纪律等进行规定。如果保洁人员卫生不达标且脱离岗位，这很可能违反了公司的相关规章制度。
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。因此，如果保洁人员的行为被认定为严重违反规章制度，公司有权解除与其的劳动合同。
劳动合同约定：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了保洁人员的工作标准、工作纪律以及违反这些规定的后果，那么保洁人员卫生不达标且脱离岗位的行为就可能构成违约。
- 根据劳动合同的约定，用人单位可以采取相应的措施，如警告、罚款、解除劳动合同等。
二、从劳动法律后果的角度
警告或罚款：
- 如果保洁人员的行为尚未达到严重违反规章制度的程度，公司可能会选择给予警告或罚款等较轻的处罚措施。
解除劳动合同：
- 如果保洁人员的行为严重违反了公司的规章制度或劳动合同约定，且造成了严重后果或影响，公司有权解除与其的劳动合同。这种情况下，保洁人员可能会失去工作，并可能面临一定的经济赔偿或法律责任（如果其行为还涉及其他违法行为）。
三、特殊情况下的法律后果
- 如果保洁人员在脱离岗位期间，因为疏忽或故意行为导致了公司财产损失或他人人身伤害等严重后果，那么保洁人员可能还需要承担相应的民事赔偿责任或刑事责任。这取决于具体的情况和法律规定。
建议
- 对于保洁人员：应严格遵守公司的规章制度和劳动合同约定，认真履行工作职责，确保卫生达标并坚守岗位。如果因特殊情况需要离开岗位，应提前向公司请假并获得批准。
- 对于公司：应制定完善的规章制度和劳动合同条款，明确员工的工作职责、工作标准和工作纪律。同时，应加强对员工的培训和管理，提高员工的工作意识和责任心。如果发现员工有违规行为，应及时采取措施进行处理，以维护公司的正常运营和秩序。
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