在乡间道路发生撞三轮车的事故时，您应当按照以下步骤依法、有序地处理，以确保人员安全、明确责任并妥善处理赔偿事宜：
一、现场紧急处理
立即停车并确保安全：
- 碰撞发生后，所有涉事车辆必须立即停车，开启危险报警闪光灯，并将驾乘人员迅速转移到安全地带，避免二次事故的发生。
- 在事故车辆后方适当距离（通常在乡间道路为50-100米）放置三角警示牌或其他警示标志，以提醒过往车辆注意。
抢救伤者并报警：
- 迅速检查车内及三轮车驾乘人员的受伤情况。如有伤者，应立即拨打120急救电话，并在可能的情况下采取简单的急救措施，如止血、包扎等。
- 同时，拨打122交通事故报警电话，报告事故发生的时间、地点、大致情况以及是否有人员伤亡。在农村地区，可能还需要同时向当地派出所报案。
保护现场：
- 尽量保持事故现场的原始状态，不随意移动车辆和现场物品，以便交警部门进行勘查和调查。
- 如果因抢救伤员等特殊情况需要移动车辆，应在原位置做好明显的标记，并拍照或录像留存证据。
二、责任认定与协商处理
协助交警调查：
- 如实向交警陈述事故发生的经过，提供准确真实的信息，包括车辆行驶方向、速度、碰撞部位等。
- 交警部门会进行现场勘查、问话调查和技术检验，以划分事故责任。
责任认定：
- 交警会根据事故双方的行为及过错程度出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 责任划分可能包括全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
协商赔偿：
- 尝试通过交强险和商业险进行赔偿。交强险不考虑责任比例，会在一定限额内进行赔偿；商业险则按责任比例进行赔偿。
- 如果双方对赔偿金额和责任比例无异议，可以签订书面协议自行协商赔偿事宜。
- 如果协商不成，可以申请交警部门进行调解，或者向人民法院提起民事诉讼。
三、保险理赔流程
及时报案：
- 向自己投保的保险公司报案，提供事故的详细信息，包括事故发生的时间、地点、责任认定情况等。
提供理赔材料：
- 准备交通事故责任认定书、车辆行驶证、驾驶证、保险单等相关理赔材料。
- 如果有人员伤亡，还需要提供医疗费用发票、诊断证明等医疗文件。
等待理赔审核与赔付：
- 保险公司会对理赔材料进行审核，确认事故的真实性和责任比例。
- 审核通过后，保险公司会按保险合同约定支付赔偿款。
四、特殊情况处理
对方逃逸：
- 如果对方车辆逃逸，应尽量记住对方车辆的关键信息，如车牌号、车型、颜色等，并及时向交警部门报告。
- 保护好现场，等待交警处理，并配合交警部门的调查工作。
法律追究与处罚：
- 如果事故涉及酒驾、无证驾驶等违法行为，公安机关交通管理部门将依法对违法者进行处罚。
- 对于构成犯罪的严重交通违法行为，还将追究刑事责任。
调解与诉讼：
- 如果协商不成，当事人可以请求公安机关交通管理部门进行调解。
- 如果调解不成或者调解书生效后不履行，可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。
在处理乡间道路撞三轮车的事故时，请保持冷静和理智，遵循上述步骤依法依规处理。确保人员安全是首要任务，同时积极配合交警调查以明确责任，并通过协商或诉讼方式妥善解决损害赔偿事宜。如果涉及违法行为，将依法承担相应的法律责任。