结论：船上打鱼受伤，老板是否应支付生活费，需根据具体情况判断，包括是否构成劳动关系、是否属于工伤以及老板的责任范围等。以下从不同角度进行分析。
一、劳动关系与工伤认定
劳动关系确认：
- 若您与老板之间存在劳动关系（即签订了劳动合同或存在事实劳动关系），则您在工作过程中受伤，应被视为工伤。
- 劳动关系确认通常需要依据劳动合同、工资支付记录、工作证等证据。
工伤认定：
- 根据《工伤保险条例》，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应认定为工伤。
- 工伤认定由社会保险行政部门负责，您或您的家属应在规定时间内（通常为事故伤害发生之日起30日内）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
二、老板的责任范围
工伤保险责任：
- 若老板为您缴纳了工伤保险，则工伤保险基金将支付您的医疗费用、康复费用、一次性伤残补助金等。
- 在停工留薪期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，这可以视为一种“生活费”的保障。
未缴纳工伤保险的责任：
- 若老板未为您缴纳工伤保险，则根据《工伤保险条例》第六十二条，老板应按照工伤保险待遇的项目和标准支付费用。
- 这包括医疗费、康复费、停工留薪期间的工资等，其中停工留薪期间的工资即相当于您受伤期间的生活费。
三、非劳动关系的情形
- 若您与老板之间不存在劳动关系（例如，您是临时雇佣的，或双方约定为承揽关系等），则老板的责任将依据双方的具体约定和《民法典》中关于侵权责任的规定来确定。
- 在这种情况下，若老板对您的受伤存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），则老板可能需要承担一定的赔偿责任，包括医疗费、误工费等。但“生活费”的支付并非法定，除非双方有特别约定。
四、建议与行动
收集证据：
- 无论是否构成劳动关系，您都应尽快收集与受伤相关的证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等。
申请工伤认定：
- 若您认为构成工伤，应尽快向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
协商与诉讼：
- 与老板进行协商，看是否能就赔偿事宜达成一致。
- 若协商无果，您可以考虑通过法律途径解决，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
总结：船上打鱼受伤，老板是否应支付生活费，取决于您与老板之间的法律关系以及老板的责任范围。在劳动关系下，若构成工伤，老板应通过工伤保险或自行支付停工留薪期间的工资；在非劳动关系下，老板的责任将依据双方约定和侵权责任法来确定。建议您根据实际情况，采取相应的法律行动来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。