药食同源成品销售是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 合法销售的情况：

   • 符合食品安全标准：如果药食同源的成品符合国家食品安全标准，且生产、销售过程均遵循相关法律法规，那么这种销售行为是合法的。例如，一些按照传统既是食品又是中药材的物质（如枸杞、红枣等），在符合食品安全标准的情况下，可以作为食品原料进行销售。
   • 取得相关许可：对于需要特殊许可的药食同源成品，如保健食品，如果销售者已经取得了相应的生产许可和销售许可，那么其销售行为也是合法的。

2. 违法销售的情况：

   • 未取得许可或超范围经营：如果销售者未取得相应的生产许可或销售许可，或者超出了许可范围进行销售，那么这种行为就是违法的。例如，未取得保健食品生产许可而生产销售保健食品，或者超出许可范围销售其他类型的药食同源成品。
   • 产品不符合食品安全标准：如果药食同源成品不符合国家食品安全标准，如含有有害物质、超量使用添加剂等，那么这种产品的销售行为也是违法的。
   • 虚假宣传或误导消费者：如果销售者在销售过程中进行虚假宣传或误导消费者，如夸大产品功效、隐瞒产品真实成分等，那么这种行为同样可能构成违法。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品的生产和销售必须符合国家食品安全标准，且需要取得相应的许可。对于药食同源的成品，如果其属于保健食品或其他特殊食品范畴，还需要遵守更严格的监管规定。
• 建议：如果你打算销售药食同源的成品，建议你首先了解并遵守相关法律法规，确保你的产品符合食品安全标准，并取得必要的许可。同时，在销售过程中要诚实守信，避免虚假宣传或误导消费者。如果你对相关法律法规不了解或存在疑问，可以向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。

可能的法律后果：

• 如果销售行为违法，你可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。在严重的情况下，你还可能承担刑事责任，如因销售不符合食品安全标准的食品导致他人健康受损或死亡，可能会构成生产、销售不符合安全标准的食品罪等。

因此，在销售药食同源成品时，请务必谨慎行事，确保你的行为合法合规。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。