结论：针对您在工地干完活不给钱也不接电话的情况，您可以通过收集证据、尝试协商、申请调解、申请仲裁以及提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

详细解答：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集所有能证明您在工地工作以及未获得报酬的证据。这些证据可以包括但不限于：工作证、考勤记录、工资单（如果有的话）、与雇主的聊天记录或通话录音、工友的证言等。这些证据将对您后续维权起到关键作用。

2. 尝试协商：

   • 在收集到一定证据后，您可以尝试与雇主进行协商，要求其支付拖欠的工资。在协商过程中，您可以出示您收集到的证据，以证明您的诉求是合理的。如果雇主仍然拒绝支付，您可以考虑采取其他法律手段。

3. 申请调解：

   • 如果协商无果，您可以向当地的劳动争议调解组织申请调解。这些组织通常包括劳动争议调解委员会、基层人民调解组织等。调解组织会安排双方进行调解，并尝试达成和解协议。如果调解成功，雇主将按照协议支付拖欠的工资。

4. 申请仲裁：

   • 如果调解无果或者您不愿意进行调解，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及您收集到的证据。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持您的诉求，雇主将需要支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。

5. 提起诉讼：

   • 如果仲裁裁决后雇主仍然拒绝支付，或者您对仲裁裁决不满意，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交起诉状以及相关证据，并参加庭审。法院将依法进行审理，并作出判决。如果判决支持您的诉求，雇主将需要履行判决义务，支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。

额外建议：

• 在整个维权过程中，您需要注意保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，您也可以咨询专业律师（比如我，王浩宇律师，专注于劳动纠纷等领域）的意见，以更好地了解自己的权益和维权途径。
• 如果您担心雇主会转移财产或者逃避法律责任，您可以考虑在提起仲裁或诉讼前向法院申请财产保全措施，以确保您的权益能够得到有效保障。

可能遇到的法律后果：

• 如果雇主被认定拖欠工资，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临支付赔偿金、罚款等法律责任。具体责任将根据相关法律法规以及案件具体情况进行判定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。