针对您提出的“没有签字的发货单怎么办”这一问题，这确实是在货物买卖过程中可能遇到的一个常见且棘手的情况。下面，我将结合相关法律知识和实际案例，为您详细解答。

首先，我们要明确的是，在货物买卖过程中，发货单作为交易的重要凭证，其签字确认对于证明交易的真实性和双方的权利义务具有至关重要的作用。如果发货单没有签字，那么在后续可能出现的纠纷中，卖方可能会面临主张货款无法获得法律支持的风险。

一、法律风险分析

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。在货物买卖纠纷中，如果卖方无法提供有效的发货单作为交易凭证，那么其主张的货款可能会因为缺乏证据而无法得到法院的支持。例如，在新干县人民法院审理的一起买卖合同纠纷案中，就因为部分送货单无被告签字，且原告未提供其他证据进行佐证，导致该部分货款主张未获法院支持。

二、应对措施建议

1. 尝试补签或确认：

   • 如果可能的话，您可以尝试与买方联系，说明情况并请求其在发货单上补签或进行其他形式的确认，如通过邮件、短信等方式确认收到货物及货款金额。

2. 收集其他证据：

   • 如果无法补签或确认，您应尽快收集其他能够证明交易的相关证据材料，如聊天记录、转账记录、物流信息等。这些证据虽然不如发货单直接，但在一定程度上也能证明交易的真实性和双方的权利义务。

3. 与买方协商解决：

   • 在收集到一定证据后，您可以尝试与买方进行协商，看是否能够达成一致意见并解决纠纷。协商过程中，您可以明确提出自己的主张和依据，并听取买方的意见和反馈。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果协商无果，或者买方拒绝承认交易事实，您可以考虑寻求法律帮助。您可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并准备相应的法律文件和证据材料，以便在必要时通过法律途径维护自己的权益。

三、预防措施建议

为了避免类似情况的发生，我建议您在未来的货物买卖过程中采取以下预防措施：

1. 签署书面合同：

   • 在交易前，务必与买方签署书面合同，明确双方的权利义务、交易标的、价格、支付方式等关键条款。

2. 规范发货单管理：

   • 确保发货单上有买方的签字确认，或者采用其他能够证明交易真实性的方式，如电子签名、指纹识别等。

3. 定期对账和结算：

   • 定期与买方进行对账和结算，确保双方对交易金额和款项支付情况有清晰的了解。

综上所述，没有签字的发货单确实会给卖方带来一定的法律风险。但通过采取适当的应对措施和预防措施，您可以有效地降低这种风险并维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。