人社局没通知做工伤笔录，并不一定会导致不予认定工伤。工伤认定的结果主要取决于是否符合工伤认定的法定条件，而非是否进行了笔录。下面我从几个角度为你详细分析：

一、工伤认定的核心条件

根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤认定的核心在于是否满足“工作时间、工作场所、因工作原因”这三个基本要素。只要能够证明伤害是在工作过程中因工作原因导致的，就应当被认定为工伤。笔录只是调查过程中的一种手段，并非认定工伤的必要条件。

二、人社局未通知做笔录的可能原因

1. 调查方式多样：人社局在调查工伤认定案件时，可能会采用多种方式，包括但不限于笔录、现场勘查、调取监控、询问相关人员等。未通知做笔录，可能只是采用了其他调查方式。
2. 案件事实清晰：如果案件事实非常清晰，证据确凿，人社局可能认为无需再进行笔录调查，直接依据现有证据作出认定。
3. 程序瑕疵：当然，也不能完全排除人社局在程序上存在瑕疵的可能性。但即便如此，这也不意味着一定会导致不予认定工伤。

三、如果人社局最终不予认定工伤，你可以采取的措施

1. 了解不予认定的具体原因：首先，你需要向人社局了解不予认定工伤的具体原因，这是后续采取措施的基础。
2. 补正材料：如果是因为材料不齐全或不符合要求，你可以按照人社局的要求补正材料，并重新申请工伤认定。
3. 申请行政复议：如果你对人社局的不予认定决定不服，可以在知道该决定之日起60日内，向该人社局的本级人民政府或者上一级主管部门申请行政复议。在申请行政复议时，你需要提交行政复议申请书、不予认定工伤决定书复印件以及相关证据材料。
4. 提起行政诉讼：如果对行政复议结果仍然不服，你可以在收到复议决定书之日起15日内向人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，法院会对案件进行全面审查，并作出公正判决。

四、建议与提醒

• 保持沟通：在整个过程中，建议你与人社局保持密切沟通，及时了解案件进展和认定结果。
• 准备充分证据：无论是申请行政复议还是提起行政诉讼，都需要准备充分的证据材料来支持自己的主张。因此，在平时就要注意收集和保存与工伤相关的证据。
• 及时行动：如果对人社局的不予认定决定不服，一定要在法定期限内及时申请行政复议或提起行政诉讼，以免错过维权时机。

最后，我想强调的是，工伤认定是一个复杂的法律过程，涉及多个环节和因素。如果你在这个过程中遇到任何问题或困惑，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供有针对性的法律建议。