结论前置：

1. 一般情况下，老板多给500元工资并不构成犯罪。
2. 若老板多给工资的行为涉及欺诈、盗窃等违法犯罪手段，则可能构成犯罪，对方可以报警处理。

详细分析：

首先，我们需要明确的是，在正常的劳动关系中，老板给员工发放工资是其应尽的义务。如果老板因为计算错误、疏忽或者其他非恶意的原因，多给了员工500元工资，这通常并不构成犯罪。在这种情况下，员工并没有通过非法手段获取财物，而是由于老板的失误而多得了部分工资。从法律角度来看，这更像是一个民事上的不当得利问题，而非刑事犯罪。员工在发现多得了工资后，可以与老板进行沟通，协商退还多出的部分，以维护双方的和谐关系。

然而，如果老板多给工资的行为背后隐藏着欺诈、盗窃等违法犯罪手段，那么情况就完全不同了。例如，老板可能通过伪造工资单、篡改财务记录等手段，故意多给员工工资，以达到某种非法目的，如洗钱、逃税等。在这种情况下，老板的行为就可能构成犯罪，如诈骗罪、盗窃罪等。如果员工知道或者应当知道老板多给工资的行为涉及违法犯罪，而仍然接受并使用这些多得的工资，那么员工也可能面临一定的法律风险。

法律建议：

1. 对于员工而言：如果发现自己的工资异常增多，首先应当与老板进行沟通，了解原因。如果确认是老板的失误导致的，可以协商退还多出的部分。如果怀疑老板的行为涉及违法犯罪，应当及时向相关部门举报，以维护自己的合法权益和社会的公平正义。

2. 对于老板而言：应当加强财务管理和内部控制，确保工资发放的准确性和合法性。如果因为疏忽或者计算错误而多给了员工工资，应当及时与员工沟通并协商解决。如果发现自己的行为可能涉及违法犯罪，应当立即停止并主动向相关部门说明情况，以减轻可能的法律责任。

可能的法律后果：

• 如果老板多给工资的行为不构成犯罪，那么双方可以通过协商、调解等方式解决争议。如果协商不成，还可以通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。
• 如果老板多给工资的行为构成犯罪，那么老板将面临刑事责任的追究，可能面临罚款、拘役甚至有期徒刑等处罚。同时，员工如果知道或者应当知道老板的行为涉及违法犯罪而仍然接受并使用多得的工资，也可能面临一定的法律风险。

综上所述，老板多给500元工资是否构成犯罪以及对方是否可以报警处理，取决于老板多给工资的具体原因和背后的行为性质。如果有任何法律疑问或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。