定时工作制下不发加班费是否违法，需根据具体情况判断。以下是对此问题的详细分析：

一、定时工作制与加班费的基本规定

在标准的定时工作制下，员工按照固定的时间上下班，超出这个时间范围的工作通常被视为加班。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在安排员工加班时，应支付相应的加班费。具体标准如下：

1. 安排劳动者延长工作时间的，需支付不低于工资的150%的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，需支付不低于工资的200%的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的300%的工资报酬。

二、不定时工作制下的特殊情况

虽然问题中提及的是“定时工作制”，但为了全面解答，我们也需要了解不定时工作制下的情况。不定时工作制是一种特殊的工作时间安排，其特点在于工作时间的不确定性。根据原劳动部《工资支付暂行规定》第十三条，实行不定时工时制度的劳动者，不执行关于加班加点工资支付的规定。这意味着，在常规情况下，不定时工作制的员工不会因为超时工作而获得额外的加班费。然而，在法定节假日工作的情况下，不定时工作制的员工仍应获得加班费，具体标准参照上述《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定。

三、定时工作制下不发加班费的违法性分析

回到问题本身，如果是在标准的定时工作制下，用人单位未支付加班费，则明显违反了《中华人民共和国劳动法》的相关规定。员工有权要求用人单位支付应得的加班费，并可以通过与公司协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

四、建议与措施

1. 核实工时制度：首先，员工应核实自己所在的工作岗位是否确实实行的是定时工作制，而非不定时工作制或其他特殊工时制度。
2. 收集证据：如果确认是定时工作制且存在加班未支付加班费的情况，员工应收集相关证据，如考勤记录、工作记录等。
3. 与公司协商：尝试与公司进行友好协商，要求支付应得的加班费。
4. 寻求法律援助：若协商无果，员工可以向当地劳动行政部门投诉，或申请劳动仲裁，甚至提起诉讼来维护自己的权益。

总结来看，定时工作制下不发加班费通常是违法的，除非存在特殊情况或合同另有约定。员工应了解自己的工时制度和权益，并在必要时采取措施维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。