员工请7天病假期间，用人单位应当支付病假工资，而非直接扣除工资，但具体支付标准需结合当地法律法规、公司政策以及劳动合同来确定，且该标准不得低于当地最低工资标准的80%。以下是对此问题的详细分析：

一、法律法规基础

根据《劳动法》及相关规定，员工因病或非因工负伤停止工作进行治疗，在规定的医疗期内，用人单位有义务支付病伤假期工资。普遍规定是，该工资不得低于本人正常工作时间工资的60%，且不能低于当地最低工资标准的80%。不过，这一比例可能因地区而异，具体需参照当地的相关法律法规。

二、支付标准的确定

1. 有约定从约定：

   • 如果劳动合同中明确约定了病假工资的计算方式和标准，那么应按照合同约定执行。但前提是，该约定不能违反法律法规关于病假工资下限的规定（即不低于当地最低工资标准的80%）。
   • 例如，若劳动合同中约定病假工资按照员工正常出勤月工资的70%发放，且该标准不低于当地最低工资标准的80%，则按此执行。

2. 无约定按法定或公司政策：

   • 若用人单位和劳动者未就病假工资作出约定，则依据当地的具体规定或公司政策执行。
   • 有些地区或公司可能根据连续工龄的不同，规定不同的病假工资支付比例。如上海市根据连续工龄的不同，规定了从60%到100%不等的支付比例。
   • 有些地区还可能规定，用人单位在支付病假工资时，需同时承担应当由劳动者个人缴纳的社会保险费和住房公积金。

三、病假工资的计算方法

病假工资的计算基数和计算系数确定后，便可计算出病假工资的数额。具体公式为：病假工资=(计算基数/21.75)×计算系数×病假天数。其中，计算基数通常按照劳动合同约定的工资标准、集体合同标准或正常出勤月工资的70%来确定，且不得低于当地最低工资标准；计算系数则根据连续工龄和病假时间来确定。

四、员工权益保护

• 如果用人单位违反规定克扣员工病假工资，员工有权与公司协商解决。
• 协商不成时，员工可以通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

五、建议与行动指南

• 查阅相关规定：建议员工先查阅自己所在地的劳动法规、劳动合同以及公司的规章制度，了解具体的病假工资待遇。
• 及时沟通：如果有任何疑问或不明确的地方，最好直接咨询公司的HR部门，以确保自己的权益得到妥善保障。
• 保留证据：在请假和领取病假工资的过程中，建议员工保留好相关证据，如请假条、工资条等，以备不时之需。

综上所述，员工请7天病假期间，其工资待遇会受到影响，但并不意味着一定会被全额扣除。具体的支付情况需根据公司政策、劳动合同以及相关法律法规来确定。如果有任何疑问或遇到争议，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。