员工因赌博被公司知晓，公司是否会开除，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面
若员工因赌博被追究刑事责任：
- 根据《劳动合同法》第三十九条第六项，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同，且无需支付经济补偿。这意味着，如果员工因赌博行为触犯了刑法，并被法院判决有罪，公司有权直接开除该员工。
若员工未被追究刑事责任，但赌博行为严重违反公司规章制度：
- 公司需有明确、合理的规章制度，且该规章制度中需明确规定赌博行为属于严重违纪，可予以辞退。
- 公司需能证明已将该规章制度告知员工，例如通过员工手册签收、培训记录等方式。
- 若满足上述条件，公司辞退员工可能会被认定合法。反之，若公司没有明确的相关规章制度，或者规章制度制定程序不合法，又或者无法证明员工赌博行为的严重性及关联性，那么开除决定可能被认定违法。
二、情理与实际操作层面
公司形象与团队氛围：
- 赌博行为不仅违反法律法规，还严重违背社会公德和职业道德。这种行为会给公司形象带来负面影响，也可能破坏工作秩序和团队氛围。因此，多数情况下，公司会倾向于解除与涉赌员工的劳动关系。
员工表现与情节轻重：
- 若员工平时表现优秀，且此次赌博情节轻微、有深刻悔悟表现等，公司可能会综合考量给予一定的纪律处分而非直接开除。例如，公司可能会给予警告、罚款、调岗等处分，以观后效。
三、建议与注意事项
对于员工：
- 应严格遵守法律法规和公司规章制度，避免参与任何形式的赌博活动。
- 若不慎涉及赌博，应积极配合公司调查，如实陈述情况，并表现出深刻的悔悟态度，以争取从轻处理。
对于公司：
- 应制定明确、合理的规章制度，并确保员工已知晓该制度。
- 在处理涉赌员工时，应依法依规进行，避免随意行事或侵犯员工合法权益。
- 若决定开除涉赌员工，应确保有充分证据证明员工存在赌博行为，并符合法定程序。
举例说明：假设某公司员工小张在工作之余参与了赌博活动，并被公安机关查处。若小张因赌博被追究刑事责任，公司有权依据《劳动合同法》第三十九条第六项解除与其的劳动合同。若小张未被追究刑事责任，但公司规章制度中明确规定了赌博行为属于严重违纪可予以辞退，且公司已将该制度告知小张，那么公司辞退小张的决定可能会被认定合法。反之，若公司没有相关规定或无法证明小张的赌博行为严重违反了公司制度，那么开除决定可能面临法律风险。
总结来说，员工因赌博被公司知晓后是否会被开除，取决于多种因素，包括是否被追究刑事责任、公司规章制度是否明确、员工表现与情节轻重等。因此，建议员工严格遵守法律法规和公司规章制度，公司也应依法依规处理涉赌员工问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。