结论前置：若您与公司仅签订了劳务协议而未签订劳动合同，通常情况下不能再依据未签劳动合同的规定申请劳动仲裁。但能否仲裁需根据劳务协议的具体内容以及您与公司之间的实际法律关系来判断。
一、劳务协议与劳动合同的法律区别
劳务协议与劳动合同是两种不同的法律关系。劳务协议是平等主体之间就劳务的提供与报酬的支付所达成的协议，主要受《民法典》等民事法律规范调整。而劳动合同则是用人单位与劳动者之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，受《劳动合同法》等劳动法律规范调整。
二、能否依据未签劳动合同申请仲裁
若劳务协议明确排除了劳动关系：
- 如果劳务协议中明确约定了双方之间为劳务关系，而非劳动关系，且协议内容符合民事法律规范，那么您通常不能依据未签劳动合同的规定申请劳动仲裁。因为此时您与公司之间的法律关系已经由劳务协议明确界定，不受劳动法律规范的调整。
若实际存在事实劳动关系：
- 尽管您与公司签订了劳务协议，但如果实际上您与公司之间存在事实劳动关系（如您接受公司的管理、从事公司安排的工作、获得公司支付的劳动报酬等），且未签订书面劳动合同，那么您可能仍有权申请劳动仲裁。但这种情况下，您需要提供充分的证据来证明事实劳动关系的存在，如工作证、考勤记录、工资支付记录等。
三、建议与措施
审查劳务协议内容：
- 首先，您需要仔细审查劳务协议的内容，明确协议中是否排除了劳动关系，以及协议的具体条款是否符合您的实际情况。
收集证据：
- 如果您认为实际上与公司之间存在事实劳动关系，那么您需要开始收集相关证据，如工作证、考勤记录、工资支付记录、同事证言等，以备不时之需。
咨询专业律师：
- 由于劳动法律关系复杂且涉及您的切身利益，我建议您在采取任何行动之前咨询专业律师。我可以根据您的具体情况和劳务协议的内容，为您提供更详细的法律建议和指导。
考虑其他法律途径：
- 如果确实无法依据未签劳动合同的规定申请劳动仲裁，您还可以考虑其他法律途径来维护自己的权益，如依据《民法典》等民事法律规范提起民事诉讼等。
最后，我想强调的是，劳动法律关系复杂且涉及您的切身利益。因此，在处理此类问题时，请务必谨慎并寻求专业律师的帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。