拒绝加班是员工的合法权利，公司不得以此为由辞退员工。如果因拒绝加班被公司辞退，劳动者可以通过以下途径来维护自己的权益：

一、收集证据

为了维权成功，劳动者首先需要全面收集相关证据，以证明公司的辞退行为违法以及加班非法定必须的事实。具体包括但不限于：

1. 证明辞退事实：

   • 保留公司出具的辞退书面文件原件，如辞退信、解除劳动合同通知书等。
   • 保存与公司领导、人力资源部门或相关负责人关于辞退事宜的谈话录音、聊天记录等，确保完整性和真实性。
   • 同事的证词也可以作为辅助证据，证明劳动者被辞退的事实。

2. 证明加班要求及拒绝情况：

   • 收集公司发布的加班通知、工作安排邮件、工作群消息等，证明公司要求加班的事实。
   • 保存与上级领导或相关负责人就拒绝加班进行沟通的记录，如聊天记录、邮件等，表明劳动者已明确表达拒绝态度。
   • 包括工资单、工牌、上班打卡记录等，用于辅助证明劳动关系及加班、辞退等事实。

二、与公司协商

在收集了充分证据后，劳动者可以尝试与公司进行友好协商，指出公司辞退行为的违法性，并要求公司：

1. 撤销辞退决定，恢复工作岗位。
2. 支付相应的工资待遇和福利。
3. 若公司同意支付赔偿金，可要求按照经济补偿标准的二倍进行支付，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准计算。

在此过程中，应注意保留协商的时间、地点、参与人员及内容等相关证据，以备后续使用。

三、申请劳动仲裁

如果协商无果，劳动者可以在法律规定的时效期内（一般为一年）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，需要提交详细的仲裁申请书和所有收集到的证据材料。仲裁请求可以包括：

1. 撤销辞退决定。
2. 恢复劳动关系。
3. 支付违法辞退期间的工资损失。
4. 支付赔偿金，赔偿金的计算标准为经济补偿标准的二倍。

四、提起诉讼

如果劳动者对劳动仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需要提供更充分的证据来支持自己的诉求，法院将根据双方提供的证据和相关法律法规进行审理，并作出最终判决。

五、其他建议

1. 保持冷静和理性：在整个维权过程中，劳动者应保持冷静和理性，避免采取过激行为。
2. 寻求专业帮助：如果条件允许，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
3. 全面维护权益：如果公司存在其他违法行为，如未支付加班费、未签订劳动合同等，劳动者也可以一并向劳动仲裁委员会或法院提出，以全面维护自己的合法权益。

面对因拒绝加班而被公司辞退的情况，劳动者应积极采取措施维护自己的权益。通过收集证据、与公司协商、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径，劳动者可以争取到自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。