您好，针对您提出的问题，即作为妹妹是否可以在哥哥成年且有癫痫病、父母年老无力抚养的情况下作为监护人并有抚养义务，以下是我根据相关法律法规和实际情况给出的详细解答。

首先，我们需要明确的是，《民法典》第一千零七十五条第一款主要规定了兄、姐对未成年弟、妹的扶养义务，即“有负担能力的兄、姐，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年弟、妹，有扶养的义务。”这一条款并未直接涉及兄、姐对成年弟、妹的扶养义务。

然而，在实际生活中，确实存在成年弟、妹因无配偶、无子女、父母双亡或无力抚养且丧失劳动能力又无生活来源而需要兄、姐扶养的情况。对于这类问题，法律上并未给出明确的直接规定，但我们可以从法律原则、道德伦理以及社会实际需求的角度进行深入分析。

1. 法律原则与道德伦理：

   • 扶老育幼是中华民族的优良传统，也是社会主义核心价值观的重要组成部分。兄、姐在有能力的情况下，对无依无靠的成年弟、妹进行扶养，既符合道德伦理，也体现了家庭成员间的相互扶持和关爱。
   • 从法律原则上看，虽然《民法典》未直接规定兄、姐对成年弟、妹的扶养义务，但法律鼓励家庭成员间的相互帮助和支持，以维护家庭和谐和社会稳定。

2. 社会实际需求：

   • 在我国现阶段，社会保障力量尚不能完全满足所有现实需求，特别是对于一些特殊困难群体。因此，家庭成员的协同参与和相互扶养显得尤为重要。
   • 兄、姐对成年弟、妹的扶养可以作为一种补充社会保障力量的方式，帮助解决他们的实际生活困难。

3. 具体条件与限制：

   • 兄、姐对成年弟、妹的扶养并非无条件。它要求成年弟、妹没有配偶、子女、父母等第一顺序扶养义务人，且无法独立生活；同时，兄、姐需要有负担能力，即能够以自己和其配偶的劳动收入或其他收入满足自己及其第一顺序扶养权利人合理的生活、教育、医疗等需要后仍有结余。
   • 在满足这些条件的情况下，兄、姐对成年弟、妹的扶养可以视为一种生活扶助义务，具有补位性和替代性。

4. 实际操作与建议：

   • 如果您作为妹妹希望承担对哥哥的扶养义务，首先需要评估自己的负担能力，确保不会因扶养哥哥而严重恶化自己的生活。
   • 其次，您可以与哥哥进行充分沟通，了解他的实际需求和意愿，共同制定扶养计划。
   • 最后，如果可能的话，您可以考虑与哥哥签订一份书面扶养协议，明确双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。

综上所述，虽然法律未直接规定兄、姐对成年弟、妹的扶养义务，但在满足一定条件的情况下，作为妹妹的您是可以承担对哥哥的扶养义务的。这既符合道德伦理和社会实际需求，也体现了家庭成员间的相互扶持和关爱。希望以上解答能够对您有所帮助。