在工作中如果手指不幸折了，想要找老板进行赔偿，可以按照以下详细步骤来操作，以确保您的合法权益得到保障：

一、保留劳动关系证据

首先，您需要收集并保留所有能证明您与老板之间存在劳动关系的证据。这些证据包括但不限于：

• 劳动合同：这是最直接且有力的证据，它明确了双方的权利与义务。
• 工资单：能体现您的收入情况，是证明劳动关系的重要材料。
• 工作证：证明您的员工身份。
• 其他证据：如考勤记录、工作邮件、工作群聊天记录等，也能辅助证明劳动关系。

二、及时就医并留好医疗单据

受伤后，您应第一时间前往正规医疗机构就医，确保伤情得到妥善处理。同时，务必仔细保留好每一张医疗费用单据，包括但不限于：

• 医疗费发票：证明您因治疗而产生的费用。
• 病历本：记录您的伤情及治疗过程。
• 检查报告：如X光片、CT报告等，证明您的伤情程度。
• 诊断证明：医生开具的，证明您受伤情况及需要休息的时间。

三、与老板明确提出赔偿诉求

在就医并保留好相关证据后，您应与老板进行沟通，明确提出您的赔偿诉求。这些诉求可能包括：

• 医疗费用：要求老板承担您因手指折伤而产生的全部医疗费用。
• 误工损失：要求老板赔偿您因受伤无法工作而造成的误工损失，通常按照您的日工资或月工资来计算。
• 其他费用：如交通费、护理费等，如果因受伤而产生了这些额外费用，也可以一并向老板提出。

四、进行工伤认定和劳动能力鉴定

为了更准确地确定赔偿金额，您需要进行工伤认定和劳动能力鉴定：

• 工伤认定：在事故发生之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。需准备好劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。
• 劳动能力鉴定：待伤情稳定后，申请劳动能力鉴定，明确伤残等级。这将为后续索赔提供重要依据。

五、协商或寻求官方帮助

如果与老板就赔偿事宜无法达成一致，您可以采取以下措施：

• 再次协商：可以邀请工会、劳动争议调解委员会等第三方介入调解，尝试与老板达成和解。
• 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，寻求官方帮助。
• 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付工伤赔偿。

六、保留沟通证据

在整个协商或处理过程中，您应注意留存相关沟通记录、证据等，如邮件、短信、录音等，以备法律程序之需。

七、了解赔偿计算标准

不同地区对于工伤赔偿的计算标准可能存在差异。因此，在提出赔偿诉求前，您应了解当地的相关规定和标准，以确保您的诉求合理且合法。

总之，当您在工作中手指折了想要找老板赔偿时，务必按照上述步骤来操作。通过合法途径维护自身权益，确保您得到应得的赔偿。