结论前置：个体户合伙经营在没有签合同且未开始经营的情况下，是可以退出的，但具体操作和后果需根据实际情况和法律规定来处理。以下是从不同角度给出的详细分析和建议。
一、法律角度分析
合伙关系的建立：
- 合伙关系的建立通常基于合伙协议，但即使没有书面协议，只要存在共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的事实，合伙关系也可能被认定存在。
- 在未签订书面合伙协议的情况下，退出合伙可能更多地依赖于口头约定或实际行为。
退伙的法律规定：
- 根据《中华人民共和国合伙企业法》（若适用，尽管个体户合伙可能不完全等同于合伙企业，但相关原则可参考）的相关规定，合伙人可以协议退伙或通知退伙。
- 在没有书面协议的情况下，退伙应尽可能与其他合伙人协商一致，以避免纠纷。
退伙的后果：
- 退伙后，退伙人对退伙前合伙的债务，仍应承担连带责任（若被认定为存在合伙关系）。
- 若未实际出资或未参与经营，退伙时的财产分割和责任承担可能相对简单。
二、实际操作建议
与其他合伙人协商：
- 首要步骤是与其他合伙人进行友好协商，明确表达退伙意愿，并就退伙后的财产分割、责任承担等事项达成一致。
- 协商过程中，可以记录下双方的约定，以备后续需要。
签订书面退伙协议：
- 即使没有最初的合伙协议，也建议在退伙时签订书面退伙协议，明确双方的权利和义务。
- 书面协议可以避免口头约定的不确定性和后续纠纷。
处理前期费用和出资：
- 若已出资但未开始经营，应与其他合伙人协商如何处理出资，如返还出资、将出资转为借款等。
- 若已产生前期费用，应明确费用的分担方式。
注意法律风险：
- 在退伙过程中，要注意避免侵犯其他合伙人的权益，如擅自使用合伙财产、泄露合伙秘密等。
- 若退伙后可能涉及债务问题，应提前了解并评估自己的法律责任。
三、特殊情况处理
若被认定为不存在合伙关系：
- 若各方均未实际出资、未共同经营，且没有书面或口头协议表明存在合伙关系，则可能不被认定为合伙。
- 在这种情况下，退出可能更为简单，主要涉及个人出资的返还和前期费用的分担。
若存在欺诈或误导：
- 若在合伙过程中存在欺诈、误导等行为，导致一方受损，受损方可以依法追究责任方的法律责任。
- 在这种情况下，退伙可能涉及更复杂的法律纠纷和赔偿问题。
总结与建议：个体户合伙经营在没有签合同且未开始经营的情况下退出，应首先与其他合伙人协商，并尽可能签订书面退伙协议以明确双方的权利和义务。在处理过程中，要注意法律风险，避免侵犯其他合伙人的权益。若遇到复杂情况或纠纷，建议及时向我咨询，以便更好地维护自己的合法权益。