即便没有劳动合同且老板没有营业执照并跑路了，你仍然可以通过法律途径来维护自己的权益，但能否立案需视具体情况而定。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、劳动关系与劳务关系的区分及维权途径
劳动关系：
- 即便没有签订书面劳动合同，根据《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。因此，你仍然可以主张与老板之间存在事实劳动关系。
- 维权途径：
- 向劳动监察部门投诉：劳动监察部门有权对用人单位的违法用工行为进行查处，包括未支付工资等行为。你可以将收集的证据（如工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等）提供给劳动监察部门，请求其介入调查并追讨工资及相关权益。
- 申请劳动仲裁：若劳动监察部门协调无果，你可以在仲裁时效（一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算）内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委受理后会进行审理并作出裁决，要求老板支付工资、经济补偿等。
- 向法院起诉：若对仲裁结果不服，你还可以在规定时间内向法院提起诉讼，通过法律强制手段保障自身工资权益。
劳务关系：
- 如果你与老板之间构成的是劳务关系而非劳动关系，那么维权途径会有所不同。
- 维权途径：
- 直接向法院起诉：你可以凭借收集的证据（如工资支付记录、服务记录、货物交付凭证等）直接向法院起诉，主张报酬。在起诉时，你还可以申请财产保全，防止老板转移财产。
二、老板跑路涉嫌犯罪时的处理
- 如果老板跑路且涉嫌拒不支付劳动报酬罪等犯罪行为，你可以向公安机关报案，追究其刑事责任。
- 报案材料：在报案时，你需要提供能够证明老板拒不支付劳动报酬的证据，如工资支付记录、催款记录、老板跑路的证据等。
- 公安机关处理：公安机关会依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案。如果立案，老板可能会面临刑事处罚。
三、无营业执照情况下的特殊处理
- 如果老板没有营业执照，这并不影响你主张权益。实际经营者仍然需要承担相应的法律责任。
- 收集证据：你可以收集能够证明老板身份及经营行为的材料，如名片、聊天记录、工作邮件等，以证明你与老板之间存在事实劳动关系或劳务关系。
- 投诉举报：你还可以向当地市场监管部门举报老板的无照经营行为，市场监管部门会依法进行查处。
四、实际操作中的建议
- 及时收集证据：无论选择哪种维权途径，及时收集并保存相关证据都是至关重要的。证据可以包括工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言、工作邮件、聊天记录等。
- 咨询专业律师：虽然我在这里为你提供了详细的法律分析和建议，但在实际操作中，你可能会遇到各种复杂情况。因此，我建议你及时咨询专业律师，以便获得更具体、更针对性的法律帮助。不过，既然你已经在向我咨询，我会尽我所能为你提供全面的法律支持。
- 保持冷静和理性：面对老板跑路的情况，你可能会感到焦虑和无助。但请保持冷静和理性，按照法律程序逐步维权。不要采取过激行为或违法手段来解决问题。
最后需要强调的是，虽然老板跑路且没有营业执照的情况比较复杂，但只要你及时收集证据并按照法律程序维权，仍然有可能追回自己的工资和权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。