未及时签订聘用协议（劳动合同）是违法的，并需承担相应的法律责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律义务与规定
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。对于已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，用人单位有义务在用工之日起一个月内与员工签订书面劳动合同。这一规定确保了劳动关系的合法性和双方权益的明确性。
二、未及时签订的法律后果
支付双倍工资：
- 若用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。例如，员工于2024年1月1日入职，若公司至2024年2月1日仍未与其签订劳动合同，则员工有权要求公司从该日起支付双倍工资，直至合同签订或满一年。
视为已订立无固定期限劳动合同：
- 根据同一法律的第十四条第三款，若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，将自动视为双方已订立无固定期限劳动合同。这种合同类型没有确定的终止时间，为劳动者提供了更稳定的职业保障。
三、特殊情况的考量
在极少数情况下，如果未能及时签订劳动合同是由于劳动者自身原因，并且用人单位能够提供充分证据来证明这一点，那么用人单位可能无需承担上述法律责任。然而，这种情况较为罕见，且需要严格的证据支持，如劳动者明确拒绝签订合同、提供虚假信息导致合同无法签订等。
四、实际操作建议
对于公司：
- 为了避免不必要的法律纠纷和赔偿责任，公司应严格遵守法律规定，确保在员工入职后的一个月内与其签订书面劳动合同。
- 公司应建立健全的人力资源管理制度，包括劳动合同的签订、续签、变更和解除等流程，确保劳动合同管理的规范性和合法性。
对于劳动者：
- 如果公司未及时与自己签订劳动合同，劳动者应主动与公司沟通并要求签订合同。
- 若公司拒绝或拖延签订合同，劳动者可以依法向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助来维护自己的合法权益。
五、法律依据
- 《中华人民共和国劳动合同法》第十条：建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第十四条：用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
综上所述，未及时签订聘用协议（劳动合同）是违法的，并可能带来严重的法律后果。因此，无论是公司还是劳动者，都应充分了解并遵守相关法律规定，以确保劳动关系的合法性和双方权益的有效保护。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。